Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Polacy są w światowej czołówce spożycia piwa w przeliczeniu na głowę jednego mieszkańca. Szczególnie duże ilości tego trunku wypijamy w upalne dni lata. Piwo nam smakuje, chłodzi nas, wprawia w dobry humor i może być pasją, szczególnie że na półkach sklepów w Polsce znajdujemy coraz więcej jego wariantów. Mamy tu na myśli piwa rzemieślnicze, które coraz częściej są wybierane przez klientów, którzy są znudzeni smakiem, a w zasadzie jego brakiem, eurolagerów, czyli popularnego „jasnego pełnego”. Piwo to także bogate źródło ciekawostek, o czym się za chwilę przekonacie.

  1. Piwo jest trzecim najpopularniejszym napojem na świecie. Wyprzedza je tylko woda i herbata.
  2. „Złocisty” trunek jest za to najpopularniejszym napojem alkoholowym na naszej planecie. W 2016 roku na całym świecie wypito 189 miliardów litrów piwa.
  3. Piwo jest tak stare, jak historia ludzkości. Napój był warzony i pity jeszcze zanim powstało pismo.
  4. Najwcześniejsze dowody na potwierdzenie tego, od jak dawna produkowane jest piwo, pochodzą z zachodniego Iranu i są datowane na 3 500 rok przed naszą erą.
  5. Branża piwna w Stanach Zjednoczonych osiąga rocznie zyski przekraczające 100 miliardów dolarów.
  6. Dane dotyczące zysków mogą szybko stać się nieaktualne. Wystarczy spojrzeć na statystyki dotyczące ilości browarów, które funkcjonują na terenie USA. W 1983 tych licencjonowanych było zaledwie 49. Pod koniec 2017 roku ich liczba wnosiła już 8 863.
  7. browar, piwo, warzenie
  8. Starożytni Sumerowie robili piwo z chleba i słodu.
  9. Piwo w średniowieczu było niezbędną częścią diety. Bardzo często okazywało się bowiem, że był to najzdrowszy napój ze względu na to, że był najczystszy.
  10. Choć obecnie istnieje grubo ponad sto stylów piwnych, wszystkie z nich można przypisać do jednej z dwóch kategorii: lager i ale. Różnica między nimi polega przede wszystkim na użyciu różnego rodzaju drożdży podczas procesu fermentacji. Mowa tu o drożdżach górnej i dolnej fermentacji.
  11. Dokument pochodzący ze starożytnego Egiptu wymienia 17 różnych gatunków piwa o nazwach takich jak: „dostarczyciel radości” oraz „niebiańskie”.
  12. W starożytnej Mezopotamii piwo było nieodłącznie związane z religią i rytuałami. Uważano, że napój ten posiadał magiczne moce.
  13. „Czuję się wspaniale, pijąc piwo. Wprowadza mnie w błogi nastrój, wypełnia moje serce radością i weseli moją wątrobę” - napisał sumeryjski poeta w utworze datowanym na 3 000 rok przed naszą erą.
  14. Finansowana z pieniędzy rządowych organizacja z Amsterdamu Rainbow Group zatrudnia alkoholików do sprzątania śmieci z ulic miasta i płaci im... piwem. Nie popieramy takiego działania.
  15. W 2001 roku w niektórych szkołach podstawowych na terenie Belgii do posiłków zaczęto podawać dzieciom niskoprocentowe piwo, które miało stać się zdrowszą alternatywą dla napojów gazowanych.
  16. W 1963 roku Heineken opracował butelki, które po wypiciu piwa można było wykorzystać jako szklane cegły do budowy domów. Celem pomysłu była wyeliminowanie odpadów i zapewnienie taniego materiału budowlanego dla obszarów o niskich dochodach.
  17. heineken, piwo
  18. McDonald's ma w swojej ofercie piwo, ale tylko w niektórych krajach. Napój alkoholowy można zamówić w lokalach na terenie Francji, Niemczech, Portugalii i Korei Południowej.
  19. W średniowiecznej Europie mnisi katoliccy podczas czterdziestu dni Wielkiego Postu często poddawali się „postom piwnym”. Nie jedli pożywienia, pobierając kalorie tylko z piwa, które nazywali „płynnym chlebem”. Musicie wiedzieć, że napój ten był niezwykle gęsty i treściwy. Do tego stopnia, że dało się nim „najeść”.
  20. Piwowarstwo zostało niemal całkowicie przekształcone od czasów Wieków Średnich. Kiedyś warzenie piwa odbywało się głównie w domach i klasztorach i było wynikiem wspólnego wysiłku. Teraz zajmują się tym głównie korporacje z nadzorem naukowym. Warto zaznaczyć, że domowe piwowarstwo ma się w naszym kraju nadal bardzo dobrze. Uwarzyć trunek może dosłownie każdy z nas. Jest to bardzo łatwe, jeśli zakupimy gotowe zestawy z dokładną instrukcją.
  21. Francuski naukowiec Ludwik Pasteur napisał książkę o „chorobach” piwa i przyczynach jego psucia się. Następnym razem, kiedy kupicie piwo pasteryzowane, miejcie świadomość, że proces ten zawdzięczamy wspomnianemu badaczowi.
  22. Arystoteles twierdził, że osoby pijące wino i inne rodzaje alkoholu upadają w przypadkowym kierunku. Pijący piwo natomiast zawsze spadają na plecy.
  23. Mówiono, że mezopotamscy bogowie mają swoich specjalnych piwowarów.
  24. Głównym napojem w starożytnym Egipcie było piwo. Napój ten dostarczał niezbędnych witamin i był ogólnie czystszy i bezpieczniejszy do picia niż woda z Nilu.
  25. Choć dzisiaj warzy się więcej piwa niż w średniowieczu, przeciętni Europejczycy we Wiekach Średnich spożywali go znacznie więcej.
  26. piwo, chmiel
  27. Browary zaczęły dodawać chmiel do piwa dopiero w IX wieku. Chociaż obecnie niemal do każdego piwa dodawane są szyszki lub gotowy ekstrakt w granulacie, jest go najczęściej symboliczna ilość, nie licząc piw rzemieślniczych. Podczas warzenia kraftów chmiel bardzo często sypie się łopatami. Warto wiedzieć, że o piwie można mówić już wtedy, kiedy składa się z wody, drożdży i słodu. Chmiel to przyprawa, a nie główny składnik, jak się powszechnie sądzi.
  28. Starożytni Grecy nie pili dużo piwa; woleli wino.
  29. Kac - zapobieganie i leczenie

    Sposoby na kaca - leczenie i zapobieganie

    Zabawa trwa w najlepsze, alkohol leje się strumieniami. Wspaniała scena, która niestety na drugi dzień prawdopodobnie przemieni się w dramat. Jednym słowem kac. Jak sobie z nim radzić i przetrwać dzień po przepiciu?
  30. Wojownicy wikingów, którzy po swojej śmierci dotarli do Walhalli, zostawali obdarowani piwem.
  31. Tradycja głosi, że w V wieku św. Patryk gościł piwowara w swoim domu w Irlandii.
  32. Oktoberfest to coroczny niemiecki festiwal picia piwa w Monachium. Święto trwa przez ponad dwa tygodnie i każdego roku przyciąga ponad 6 milionów ludzi.
  33. Powiedzenie „Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, abyśmy byli szczęśliwi” jest fałszywie przypisywane Benjaminowi Franklinowi. Napisał coś podobnego w liście do Abbé Morelleta, ale tematem było wino, a nie piwo.
  34. Najmocniejszym piwem na świecie jest „Snake Venom”, warzone przez szkocki browar Brewmeister. Znajdziemy w nim 67,5% alkoholu objętościowo (abv).
fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Smakowite ciekawostki na temat pizzy

Smakowite ciekawostki na temat pizzy

Miłośników pizzy w Polsce nie brakuje, chociaż mało jest miejsc, w których możemy zjeść prawdziwie włoską pizzę np. neapolitańską. Znacznie więcej lokali serwują tą na wzór amerykańskiej.

21 faktów o Walentynkach. Poznaj historię święta zakochanych i i

21 faktów o Walentynkach. Poznaj historię święta zakochanych i inne ciekawostki

Do 14 lutego zostało jeszcze trochę czasu. W sam raz na to, żeby wybrać prezent, jeśli jeszcze tego nie zrobiliście i zapoznać się z ciekawostkami na temat Dnia Świętego Walentego.

Dlaczego pierwszy miesiąc po ślubie jest nazywany miodowym?

Dlaczego pierwszy miesiąc po ślubie jest nazywany miodowym?

Miesiąc miodowy można potraktować jako synonim czasu, w którym para młoda nie mam żadnych zmartwień lub podejść do niego znacznie bardziej dosłownie. W tym drugim przypadku należy przenieść się do historycznej Babilonii.

Pieczeń z wielbłąda – punkt obowiązkowy na beduińskim weselu

Pieczeń z wielbłąda – punkt obowiązkowy na beduińskim weselu

Na naszych stołach najczęściej znaleźć można drób, wieprzowinę i wołowinę. Na świecie można jednak spotkać się z bardziej egzotycznymi przysmakami, które u Polaków budzą nie tylko niesmak, ale i oburzenie.

Pepper X – najostrzejsza papryczka na świecie

Pepper X – najostrzejsza papryczka na świecie

Obawiają się jej nawet najwięksi twardziele zajmujący się jedzeniem niewyobrażalnie ostrych sosów. Pepper X to nowa najostrzejsza papryczka znana ludzkości. Nie występuje ona naturalnie w środowisku.

Nawijamy o ciekawych faktach dotyczących mumii

Nawijamy o ciekawych faktach dotyczących mumii

Starożytny Egipt skrywa wiele tajemnic. Pomimo że cześć zagadek została rozwiązana, wiele z nich w dalszym ciągu czeka na odkrycie. Wraz z postępem nauki i technologi coraz więcej dowiedzieliśmy się m.in. o mumiach.

Który z ptaków składa największe jaja? - rekord Guinnessa

Który z ptaków składa największe jaja? - rekord Guinnessa

O tym, że największe jaja składają strusie, wiedzą nawet dzieci. Największa zanotowana waga strusiego jaja jednak znacznie odbiega od standardu.

Jedna z interpretacji Apokalipsy św. Jana wskazuje, że pod numer

Jedna z interpretacji Apokalipsy św. Jana wskazuje, że pod numerem bestii kryje się Neron

Księgą Pisma Świętego, która jest najbardziej podatna na interpretacje, jest prawdopodobnie Apokalipsa św. Jana. Wielu uważa ją za opis końca świata i Sądu Ostatecznego.

W którym kraju po raz pierwszy zaczęto jeść przy pomocy widelca?

W którym kraju po raz pierwszy zaczęto jeść przy pomocy widelca?

Używamy go codziennie, ale mało kto wie gdzie i kiedy powstał widelec. Zapewne jest to spowodowane tym, że częściej interesuje nas to, co niecodzienne i wyjątkowe.

Przyjęlibyście obcą osobę pod swój dach na czas Wigilii? Histori

Przyjęlibyście obcą osobę pod swój dach na czas Wigilii? Historia dodatkowego nakrycia

We wielu domach panuje zgodność, co do tego, że najważniejszą i najpiękniejszą tradycją świąteczną jest przygotowanie nakrycia dla niespodziewanego gościa.

W Barbadosie każdy ma szansę pojawić się na znaczku pocztowym

W Barbadosie każdy ma szansę pojawić się na znaczku pocztowym

Dożycie do 100 lat jest jednym z największych osiągnięć życia. Osiągnięcie tego wieku z całą pewnością jest wydarzeniem wartym świętowania. Do takiego wniosku doszła poczta w Barbadosie.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się