Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Polacy są w światowej czołówce spożycia piwa w przeliczeniu na głowę jednego mieszkańca. Szczególnie duże ilości tego trunku wypijamy w upalne dni lata. Piwo nam smakuje, chłodzi nas, wprawia w dobry humor i może być pasją, szczególnie że na półkach sklepów w Polsce znajdujemy coraz więcej jego wariantów. Mamy tu na myśli piwa rzemieślnicze, które coraz częściej są wybierane przez klientów, którzy są znudzeni smakiem, a w zasadzie jego brakiem, eurolagerów, czyli popularnego „jasnego pełnego”. Piwo to także bogate źródło ciekawostek, o czym się za chwilę przekonacie.

  1. Piwo jest trzecim najpopularniejszym napojem na świecie. Wyprzedza je tylko woda i herbata.
  2. „Złocisty” trunek jest za to najpopularniejszym napojem alkoholowym na naszej planecie. W 2016 roku na całym świecie wypito 189 miliardów litrów piwa.
  3. Piwo jest tak stare, jak historia ludzkości. Napój był warzony i pity jeszcze zanim powstało pismo.
  4. Najwcześniejsze dowody na potwierdzenie tego, od jak dawna produkowane jest piwo, pochodzą z zachodniego Iranu i są datowane na 3 500 rok przed naszą erą.
  5. Branża piwna w Stanach Zjednoczonych osiąga rocznie zyski przekraczające 100 miliardów dolarów.
  6. Dane dotyczące zysków mogą szybko stać się nieaktualne. Wystarczy spojrzeć na statystyki dotyczące ilości browarów, które funkcjonują na terenie USA. W 1983 tych licencjonowanych było zaledwie 49. Pod koniec 2017 roku ich liczba wnosiła już 8 863.
  7. browar, piwo, warzenie
  8. Starożytni Sumerowie robili piwo z chleba i słodu.
  9. Piwo w średniowieczu było niezbędną częścią diety. Bardzo często okazywało się bowiem, że był to najzdrowszy napój ze względu na to, że był najczystszy.
  10. Choć obecnie istnieje grubo ponad sto stylów piwnych, wszystkie z nich można przypisać do jednej z dwóch kategorii: lager i ale. Różnica między nimi polega przede wszystkim na użyciu różnego rodzaju drożdży podczas procesu fermentacji. Mowa tu o drożdżach górnej i dolnej fermentacji.
  11. Dokument pochodzący ze starożytnego Egiptu wymienia 17 różnych gatunków piwa o nazwach takich jak: „dostarczyciel radości” oraz „niebiańskie”.
  12. W starożytnej Mezopotamii piwo było nieodłącznie związane z religią i rytuałami. Uważano, że napój ten posiadał magiczne moce.
  13. „Czuję się wspaniale, pijąc piwo. Wprowadza mnie w błogi nastrój, wypełnia moje serce radością i weseli moją wątrobę” - napisał sumeryjski poeta w utworze datowanym na 3 000 rok przed naszą erą.
  14. Finansowana z pieniędzy rządowych organizacja z Amsterdamu Rainbow Group zatrudnia alkoholików do sprzątania śmieci z ulic miasta i płaci im... piwem. Nie popieramy takiego działania.
  15. W 2001 roku w niektórych szkołach podstawowych na terenie Belgii do posiłków zaczęto podawać dzieciom niskoprocentowe piwo, które miało stać się zdrowszą alternatywą dla napojów gazowanych.
  16. W 1963 roku Heineken opracował butelki, które po wypiciu piwa można było wykorzystać jako szklane cegły do budowy domów. Celem pomysłu była wyeliminowanie odpadów i zapewnienie taniego materiału budowlanego dla obszarów o niskich dochodach.
  17. heineken, piwo
  18. McDonald's ma w swojej ofercie piwo, ale tylko w niektórych krajach. Napój alkoholowy można zamówić w lokalach na terenie Francji, Niemczech, Portugalii i Korei Południowej.
  19. W średniowiecznej Europie mnisi katoliccy podczas czterdziestu dni Wielkiego Postu często poddawali się „postom piwnym”. Nie jedli pożywienia, pobierając kalorie tylko z piwa, które nazywali „płynnym chlebem”. Musicie wiedzieć, że napój ten był niezwykle gęsty i treściwy. Do tego stopnia, że dało się nim „najeść”.
  20. Piwowarstwo zostało niemal całkowicie przekształcone od czasów Wieków Średnich. Kiedyś warzenie piwa odbywało się głównie w domach i klasztorach i było wynikiem wspólnego wysiłku. Teraz zajmują się tym głównie korporacje z nadzorem naukowym. Warto zaznaczyć, że domowe piwowarstwo ma się w naszym kraju nadal bardzo dobrze. Uwarzyć trunek może dosłownie każdy z nas. Jest to bardzo łatwe, jeśli zakupimy gotowe zestawy z dokładną instrukcją.
  21. Francuski naukowiec Ludwik Pasteur napisał książkę o „chorobach” piwa i przyczynach jego psucia się. Następnym razem, kiedy kupicie piwo pasteryzowane, miejcie świadomość, że proces ten zawdzięczamy wspomnianemu badaczowi.
  22. Arystoteles twierdził, że osoby pijące wino i inne rodzaje alkoholu upadają w przypadkowym kierunku. Pijący piwo natomiast zawsze spadają na plecy.
  23. Mówiono, że mezopotamscy bogowie mają swoich specjalnych piwowarów.
  24. Głównym napojem w starożytnym Egipcie było piwo. Napój ten dostarczał niezbędnych witamin i był ogólnie czystszy i bezpieczniejszy do picia niż woda z Nilu.
  25. Choć dzisiaj warzy się więcej piwa niż w średniowieczu, przeciętni Europejczycy we Wiekach Średnich spożywali go znacznie więcej.
  26. piwo, chmiel
  27. Browary zaczęły dodawać chmiel do piwa dopiero w IX wieku. Chociaż obecnie niemal do każdego piwa dodawane są szyszki lub gotowy ekstrakt w granulacie, jest go najczęściej symboliczna ilość, nie licząc piw rzemieślniczych. Podczas warzenia kraftów chmiel bardzo często sypie się łopatami. Warto wiedzieć, że o piwie można mówić już wtedy, kiedy składa się z wody, drożdży i słodu. Chmiel to przyprawa, a nie główny składnik, jak się powszechnie sądzi.
  28. Starożytni Grecy nie pili dużo piwa; woleli wino.
  29. Kac - zapobieganie i leczenie

    Sposoby na kaca - leczenie i zapobieganie

    Zabawa trwa w najlepsze, alkohol leje się strumieniami. Wspaniała scena, która niestety na drugi dzień prawdopodobnie przemieni się w dramat. Jednym słowem kac. Jak sobie z nim radzić i przetrwać dzień po przepiciu?
  30. Wojownicy wikingów, którzy po swojej śmierci dotarli do Walhalli, zostawali obdarowani piwem.
  31. Tradycja głosi, że w V wieku św. Patryk gościł piwowara w swoim domu w Irlandii.
  32. Oktoberfest to coroczny niemiecki festiwal picia piwa w Monachium. Święto trwa przez ponad dwa tygodnie i każdego roku przyciąga ponad 6 milionów ludzi.
  33. Powiedzenie „Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, abyśmy byli szczęśliwi” jest fałszywie przypisywane Benjaminowi Franklinowi. Napisał coś podobnego w liście do Abbé Morelleta, ale tematem było wino, a nie piwo.
  34. Najmocniejszym piwem na świecie jest „Snake Venom”, warzone przez szkocki browar Brewmeister. Znajdziemy w nim 67,5% alkoholu objętościowo (abv).
fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Methuselah – być może ostatni z legendarnych daktylowców na świe

Methuselah – być może ostatni z legendarnych daktylowców na świecie

Owoce stanowiły podstawowe pożywienie mieszkańców Pustyni Judzkiej. Wszystko zmieniło się około roku 1300, kiedy to zbieg katastrof przyczynił się do obumarcia wielu drzew. Z czasem stały się one rzadkością.

Śmierć znanych detektywów – Herkules Poirot i Sherlock Holmes

Śmierć znanych detektywów – Herkules Poirot i Sherlock Holmes

Tylko jeden fikcyjny bohater literacki doczekał się nekrologu umieszczonego na pierwszej stronie gazety New York Times. Mowa tu o postaci popularnego detektywa, którego stworzyła słynna Agatha Christie

Owadzie igrzyska – poznajcie największych faworytów

Owadzie igrzyska – poznajcie największych faworytów

Wyobraźcie sobie, że w świecie owadów są organizowane igrzyska olimpijskie, w których rywalizuje się w podobnych dyscyplinach sportu, co podczas imprezy organizowanej przez ludzi dla ludzi. Zwycięzców w niektórych dyscyplinach można byłoby wytypować jeszcze przed startem.

Arbuz – czy wiesz, co jesz

Arbuz – czy wiesz, co jesz?

Arbuza jemy szczególnie dużo podczas trwania lata. Zielony gigant świetnie nadaje się do zaspokojenia pragnienia oraz do ochłodzenia się, gdy na zewnątrz panuje upał. Wystarczy przygotować z niego sorbet lub wykorzystać go w formie zamiennika tradycyjnych kostek lodu

Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Chinina pochodząca z kory drzewa cynamonowego, które rośnie na terenie Ameryki Południowej, była znana jako skuteczny środek w leczeniu malarii już pod koniec XVI wieku

Ciekawostki na upał – dowiedz się więcej o lecie

Ciekawostki na upał – dowiedz się więcej o lecie

Jedni je kochają, drudzy nienawidzą. Lato, bo o nim mowa, ma jednak znacznie więcej zwolenników niż przeciwników. Szczególnie wśród uczniów, którzy w tym czasie mają wakacje.

Największa truskawka na świecie i w Polsce

Największa truskawka na świecie i w Polsce

Truskawkowy rekord w naszym kraju został zanotowany w gminie Puławy, a konkretnie w miejscowości Leokadiów. Olbrzymi okaz ważył aż 214 gramów

Roopkund – tajemnicze jezioro w Himalajach

Roopkund – tajemnicze jezioro w Himalajach

Położone w dolinie wysoko w Himalajach w północnych Indiach jezioro o nazwie Roopkund jest znane lokalnie jako Tajemnicze Jezioro lub Jezioro Szkieletów.

Interesujące fakty dotyczące otyłości – ciekawostki i przydatne

Interesujące fakty dotyczące otyłości – ciekawostki i przydatne informacje

Otyłość to choroba i trzeba sobie to uświadomić, zanim poślemy niewybredny komentarz w stronę osoby ze znaczną nadwagą.

Najstarszy przepis na piwo pochodzi z czasów starożytności

Najstarszy przepis na piwo pochodzi z czasów starożytności

Najstarsza receptura na piwo została zapisana za pomocą pisma klinowego. Liczący sobie około 5 tysięcy lat przepis na napój z procentami jest jednocześnie najstarszym odnalezionym przepisem na świecie.

Poznajcie Johna D. Clouse'a – największego podróżnika w historii

Poznajcie Johna D. Clouse'a – największego podróżnika w historii

Rekordzista zwiedził wszystkie istniejące w 1999 roku państwa suwerenne i niesuwerenne z wyjątkiem dwóch. Clouse'owi nie udało się wbić szpilki na mapie świata w miejscu wyspy Bouvety i Wysp Paracelskich.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się