Pepper X – najostrzejsza papryczka na świecie

Pepper X – najostrzejsza papryczka na świecie

Obawiają się jej nawet najwięksi twardziele zajmujący się jedzeniem niewyobrażalnie ostrych sosów. Pepper X to nowa najostrzejsza papryczka znana ludzkości. Nie występuje ona naturalnie w środowisku. Nowa odmiana została wyhodowana przez człowieka za pomocą wielokrotnego krzyżowania. Jej twórcą jest świetnie znany w środowisku miłośników kapsaicyny Ed Currie z Fort Mill w USA. Amerykanin wyhodował wcześniej inną odmianę piekielnie ostrej papryczki. Carolina Reaper zajmuje obecnie w rankingu ostrości miejsce na najniższym stopniu podium.

Jeśli zainteresował Was ten temat, prawdopodobnie wiecie, że ostrość mierzy się w skali Scoville'a. Nowa rekordzistka uzyskała wynik 3,18 miliona (czysta kapsaicyna to około 16 mln). Oznacza to, że do zneutralizowania jednej kropli sosu z Pepper X należałoby użyć 3 180 000 kropli wody. Zakładając, że w jednej kropli znajduje się 1/10 mililitra, należałoby rozpuścić kroplę sosu w 318 lirach wody celem całkowitego wygaszenia ostrości. Prawdziwe szaleństwo. W końcu to produkt spożywczy, o ile oczywiście ktoś w praktyce zdecyduje się go zjeść. Dla niektórych już papryczka Jalapeño jest wyzwaniem, a ma ona zaledwie od 2,5 do 8 tys. punktów w skali Scoville'a.

Najostrzejsza papryczka świata nie jest dostępna do kupienia w surowej formie. Obecnie w specjalistycznych sklepach da się ją dostać jedynie w formie sosu, którego nie jest jedynym składnikiem. Na świecie znaleźli się już śmiałkowie, którzy postanowili go spróbować. Efekty tej odważnej (a może głupiej?) decyzji możecie zobaczyć na poniższym filmiku. W sprzedaży są także orzeszki ziemne posypane sproszkowaną papryką. Stanowczo odradzamy ich próbowanie. Z taką ostrością nie ma żartów. Niedoświadczeni amatorzy kapsaicyny mogą wylądować nawet w szpitalu.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Dużo mnie omineło.

Łukasz Demon z TIKTOKA by się nawet nie wzruszył

ta papryka x to malo skoro ta substancja jest 8 razy ostrzejsza[oczywiscie surowa]

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Symbolem mądrości powinna być wrona  - ptak inteligentniejszy od

Symbolem mądrości powinna być wrona - ptak inteligentniejszy od sowy

O tym, że sowa jest symbolem mądrości, wie nawet przedszkolak. Wybór nie wydaje się do końca trafiony. Znacznie potężniejszym umysłem dysponuje wrona.

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby sam Syzyf

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby sam Syzyf

Zbliżające się cieplejsze miesiące to dobry moment na zwiedzanie Polski i odkrywanie jej tajemnic. Jeśli w kręgu Waszych zainteresowań znajduje się geologia, atrakcyjnym wypadem może okazać się ten do Tychowa.

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciek

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciekawostek

Starożytni Grecy wyprzedzali swoje czasy w zakresie filozofii, architektury, matematyki i literatury. Dlatego też poznawanie ich kultury i nauki jest do dziś interesujące.

Najdłuższy korek świata

Najdłuższy korek świata

W ekstremalnych przypadkach podróż może wydłużyć się nawet o kilka nieplanowanych godzin. To i tak jeszcze nic w porównaniu do najdłuższego korka świata.

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

W przeciwieństwie do noży i widelców, które musiały być tworzone od podstaw, łyżki występowały w naturze. Wystarczy wymienić, chociażby muszelki lub kamienie o odpowiednich kształtach, które mogły służyć do nabierania jedzenia.

Co przynosi szczęście w Japonii?

Co przynosi szczęście w Japonii?

W Polsce szczęście ma zapewnić złapanie się za guzik, kiedy widzimy kominiarza, w Irlandii jest to czterolistna koniczyna, a w Japonii… płacz dziecka, ale tylko pod warunkiem, że zostanie on wywołany w odpowiednich okolicznościach.

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Nasz kraj może pochwalić się najstarszą restauracją na kontynencie europejskim. Dowiedźcie się, kiedy została otwarta „Piwnica Świdnicka”, gdzie się znajduje oraz kogo goszczono w jej murach.

Zamki Joannitów w Polsce

Zamki Joannitów w Polsce

Zakon Joannitów był jednym z trzech dużych zakonów rycerskich powstałych w Królestwie Jerozolimy na fali wypraw krzyżowych.

Cienka skóra słoni afrykańskich

Cienka skóra słoni afrykańskich

Gdy weźmiemy pod uwagę rozmiar oraz ilość mięśni i tłuszczu, jaką musi „owinąć” skóra, okazuje się, że słonie afrykańskie mają zaskakująco cienką skórę, relatywnie cienką.

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

W ciągu ostatnich kilkunastu lat programy telewizyjne zajmujące się tematyką gotowania zyskały w Polsce ogromną popularność. Nie powinno więc nikogo dziwić, że powstaje i zapewne powstawać będzie ich jeszcze więcej.

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych k

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych krążków”

Obrączki ślubne to obecnie biznes przynoszący miliardowe zyski. Każdego roku w samych tylko Stanach Zjednoczonych na ich produkcję przeznacza się siedemnaście ton złota.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się