Pyszne ciekawostki na temat lodów

Pyszne ciekawostki na temat lodów

Kontynuujemy nasz cykl ciekawostek o rzeczach, które najlepiej chłodzą nas podczas upałów. Te na całe szczęście już niedługo zmaleją. Do Polski dotrze ochłodzenie i temperatura spadnie do 30 °C.

Było już piwo, a teraz przyszedł czas na lody. W porównaniu do tego pierwszego, zimny deser jest dla każdego. Nie tylko najmłodsi go uwielbiają. Dorośli, nawet ci na diecie, lubią sobie od czasu do czasu zgrzeszyć i zjeść ich nawet cały kubełek. Smakołyk nie jest bombą kaloryczną, o ile odpuścimy sobie polewę i posypkę. Jak wiemy z amerykańskich filmów, lody to również najlepszy przyjaciel nieszczęśliwej kobiety.

  1. Lody zostały po raz pierwszy przygotowane w siódmym wieku w Chinach, gdzie król z dynastii Tang miał pod swoimi rozkazami grupę „lodowych ludzi”, którzy tworzyli zimny deser z bawolego mleka, mąki i kamfory. Jeszcze wcześnie, bo 2 000 lat przed Chrystusem na terenie Państwa Środka popularna była zamrożona mieszkanka ryżu z mlekiem.
  2. Charlie Harry Francis stworzył lody o smaku szampana z dodatkiem 25 mg Viagry.
  3. Rzymianie posyłali niewolników w góry, aby ci zbierali śnieg, do którego następnie dodawano owoce i całość polewano sokiem.
  4. Karol I Stuart płacił swojemu szefowi kuchni 500 funtów rocznie, aby ten zachował swój przepis na lody w tajemnicy.
  5. Około 50% objętości lodów stanowi powietrze. To właśnie ono nadaje deserowi lekką i puszystą konsystencję.
  6. lody na patyku
  7. Polacy znacznie bardziej wolą chłodzić się piwem niż lodami. Widać to w statystykach. Zjadamy zaledwie 4 litry lodów na osobę (rocznie).
  8. W 1984 roku prezydent Ronald Reagan ogłosił, że lipiec będzie Narodowym Miesiącem Lodów.
  9. W Wielkiej Brytanii samochody z lodami mogą odtwarzać muzykę tylko w godzinach 12: 00-19: 00. Rano i wieczorem kierowca można dzwonić tylko dzwonkiem ręcznym, aby nie przeszkadzać okolicznym mieszkańcom.
  10. Pierwszym sprzedawcą ciężarówek z lodami w Stanach Zjednoczonych był Harry Burt, który rozpoczął swoją działalność w 1920 roku.
  11. Jeden ze sklepów w Irlandii serwuje lody o smaku karmelizowanego chleba. Deser został wymyślony w trudnych czasach, kiedy Irlandczycy nie chcieli marnować starego chleba i szukali sposobów na jego wykorzystanie.
  12. W samych Stanach Zjednoczonych produkuje się średnio 6 miliardów litrów mrożonych produktów mlecznych rocznie.
  13. W Tokio w Japonii można znaleźć lody o smaku ośmiornicy, krewetek, koniny i ozora krowy.
  14. Ludzie w Imperium Perskim przechowywali śnieg w podziemnych klimatyzatorach ewaporacyjnych chłodzących powietrze poprzez odparowanie wody, zwanych „yakhchāl”, a następnie w ciepłe dni serwowali śnieg z koncentratem soku winogronowego.
  15. lody z automatu
  16. Chociaż wczesne wersje deseru pojawiły się w starożytnych Chinach i Rzymie, lody, które znamy dzisiaj, powstały we Włoszech.
  17. W 2017 roku Miki Sudo pobiła rekord świata w jedzeniu lodów. W ciągu 6 minut zjadła 7,75 litrów.
  18. Lody włoskie, zwane gelato, cieszą się ogromną popularnością. W 2017 r. Włochy wyprodukowały 19% wszystkich lodów w Europie.
  19. Caryca Katarzyna II Wielka była tak zauroczona lodami, że posiadała specjalny zestaw do ich serwowania wykonany z porcelany serwskiej.
  20. Lody Bambino to przysmak, który świetnie znają Polacy urodzeni w drugiej połowie XX wieku. Produkcja wystartowała na początku lat 60. Właśnie wtedy rząd zakupił od Duńczyków maszyny niezbędne do ich wytworzenia.
  21. Lody wytwarzane przez rzemieślników to rosnący trend. W samej Wielkiej Brytanii i Irlandii istnieje około 1000 drobnych producentów drogich i elitarnych deserów.
  22. Amerykański prezydent Jerzy Waszyngton kochał lody tak bardzo, że latem 1790 roku wydał na nie 200 dolarów. W przeliczeniu na dzisiejszą wartość pieniądza to około 5 tysięcy dolarów.
  23. deser lodowy
  24. W 1565 roku architekt Bernardo Buontalenti wynalazł zaawansowaną technikę chłodniczą, dzięki której lody mogły być powszechnie spożywane przez Włochów w okresie renesansu.
  25. We Włoszech istnieje ponad 19 000 lodziarni zatrudniających ponad 69 000 osób. Większość z nich to małe, rodzinne firmy.
  26. Pierwsze danie z lodami we Włoszech zostało stworzone w renesansowej Florencji w XVII wieku, kiedy to Katarzyna Medycejska przeprowadziła konkurs na nowe i niepowtarzalne dania, które można było zaprezentować na dworze.
  27. Nowozelandczycy uwielbiają lody. Średnie spożycie to 22 litry na osobę rocznie. Ich ulubionymi smakami są wanilia i „hokey pokey”, czyli wanilia z kawałkami toffi.
  28. Podczas I wojny światowej administracja Hoover nakazała amerykańskim producentom zredukowanie produkcji lodów ze względu na niedobór cukru spowodowany konfliktem.
  29. Największy deser lodowy, jaki kiedykolwiek wyprodukowano, powstał w College Station w Teksasie, gdzie około 4 000 osób zarówno przygotowało go, jak i zjadło w niecałe 30 minut.
  30. W filmie Warner Bros z czasów II wojny światowej znajduje się Królik Bugs, który jeździ ciężarówką z lodami, atakując japońskie wojska, rozdając granaty pokryte czekoladą.
  31. W 2016 r. Chiny spożywały najwięcej lodów: 4,3 miliarda litrów.
  32. W 1918 r. Amerykańska redakcja skrytykowała europejskie szpitale za to, że nie karmiły lodami amerykańskich żołnierzy rannych podczas wojny, twierdząc, że w Ameryce „każdy szpital medyczny używa lodów jako pożywienia”.
  33. Naukowcy wykazali, że lody sprawiają, że ludzie czują się bezpieczniej i bardziej komfortowo.
  34. Kiedy amerykański generał próbował ograniczyć ilość lodów serwowanych żołnierzom zamorskim podczas wojny koreańskiej, Pentagon wydał oficjalne oświadczenie celem uspokojenia żołnierzy, w którym znalazła się informacja, że lody będą im nadal podawane co najmniej trzy razy w tygodniu.
  35. Konsumpcja lodów wzrosła dramatycznie podczas prohibicji, ponieważ wiele browarów zmieniło się w lodziarnie.
  36. Najdroższy deser lodowy na świecie kosztuje 1000 dolarów za porcje. Zawiera m.in. jadalne złoto, wanilię z Madagaskaru i wysokiej jakości czekoladę. Zamówienie na The Golden Opulence Sundae należy złożyć dwa dni wcześniej.
fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Czy serum prawdy faktycznie działa tak jak oczekiwano?

Czy serum prawdy faktycznie działa tak jak oczekiwano?

Serum prawdy jest zazwyczaj przedstawiane jako wstrzykiwana substancja, która ma za zadanie zahamować zdolność człowieka do łgarstwa.

Nietypowe nawyki żywieniowe Marlona Brando

Nietypowe nawyki żywieniowe Marlona Brando

Brando już na początku swojej kariery filmowej był znany nie tylko ze świetnej gry. Legendą obrosły także jego nawyki żywieniowe.

Co widzą psy i koty?

Co widzą psy i koty?

W przeszłości sądzono, że psy i koty widzą świat w czarno-białych barwach. Z biegiem czasu i rozwoju technologii badawczej wiemy, że wiele zwierząt może w pewnym stopniu mieć zdolność do widzenia kolorów.

Poznaj panią Wasiljewę, żonę Fiodora i matkę 69 dzieci

Poznaj panią Wasiljewę, żonę Fiodora i matkę 69 dzieci

Kobieta, która jest rekordzistką świata Guinnessa w kategorii najbardziej płodnej matki wszechczasów, to żyjąca w XVIII wieku Rosjanka z miejscowości Szuja. W ciągu 40 lat rodziła ona w sumie 27 razy.

W których krajach zjada się najwięcej czekolady?

W których krajach zjada się najwięcej czekolady?

Pomimo że kakao jest rośliną tropikalną, wśród czołówki konsumentów czekolady znalazły się kraje europejskie, w których panuje znacznie chłodniejszy klimat.

Najmniejszy kraj i zakątek z najmniejszą liczbą ludności

Najmniejszy kraj i zakątek z najmniejszą liczbą ludności

Może to być trudne do wyobrażenia, ale na naszej planecie istnieje kraj, którego powierzchnia jest mniejsza niż powierzchnia Central Parku w Nowym Jorku, a jego ludność nie przekracza ilości uczniów w przeciętnej, miejskiej szkole podstawowej w Polsce.

Czy piranie naprawdę są śmiertelnie groźne dla człowieka?

Czy piranie naprawdę są śmiertelnie groźne dla człowieka?

Filmy i nie tylko stworzyły obraz piranii jako krwiożerczych bestii, którym potrzeba zaledwie kilka chwil, aby z człowieka obgryźć całe mięso i pozostawić jedynie szkielet. To jeden z największych mitów, jakie zdołała stworzyć kinematografia.

Kiedy powstała pierwsza zapalniczka? Historia „zapalary” i co ni

Kiedy powstała pierwsza zapalniczka? Historia „zapalary” i co nieco o zapałkach

Urządzenia przenośne, które wytwarzały stabilny i stały płomień w wyniku wykorzystania łatwopalnych cieczy pod ciśnieniem i iskry były rozwijane już w XIX wieku.

Oglądasz serial „Czarnobyl”? Poznaj fakty o katastrofie sprzed 3

Oglądasz serial „Czarnobyl”? Poznaj fakty o katastrofie sprzed 33 lat

Czy wydarzenia przedstawione w serialu HBO "Czarnobyl" odpowiadają rzeczywistemu przebiegowi katastrofy w elektrowni jądrowej z 1986 roku? Sprawdź to, poznając fakty.

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby nawet Syzyf!

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby nawet Syzyf!

Zbliżające się cieplejsze miesiące to dobry moment na zwiedzanie Polski i odkrywanie jej tajemnic. Jeśli w kręgu Waszych zainteresowań znajduje się geologia, atrakcyjnym wypadem może okazać się ten do Tychowa położonego w powiecie białogardzkim.

Największe śpiochy wśród zwierząt

Największe śpiochy wśród zwierząt

Poznajcie największych śpiochów w ich świecie. A może już wiecie, który zwierzak śpi najwięcej? Jeśli postawiliście na leniwca, to nie macie racji.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się