Czym jest matcha?

Czym jest matcha?

Poszukujesz zdrowego sposobu na pobudzenie i orzeźwienie? Dowiedz się, czym jest matcha i dlaczego warto jej spróbować.

Matcha – co to jest?

Matcha to sproszkowana zielona herbata, która zdobywa coraz to większą popularność. Jej domem jest Japonia. Początkowo wykorzystywana była w tamtych rejonach jedynie do ceremonii picia herbaty. Jednak jej prozdrowotne właściwości sprawiły, że interesuje się nią coraz więcej osób na całym świecie.

Matcha powstaje z liści herbaty chińskiej. Jednak swoje właściwości, a także specyficzny kolor zawdzięcza przede wszystkim specjalnej metodzie produkcji. Rośliny przeznaczone do produkcji tego typu herbaty są osłanianie przed promieniowaniem słonecznym na około 14-28 dni przed planowanym zbiorem liści. Dzięki temu roślina zaczyna kumulować w sobie wszelkie wartości odżywcze i nadmiernie produkować chlorofil. Ponadto brak słońca zapobiega przekształcaniu się L-teaniny w katechiny – składniki odpowiedzialne za gorzki smak. To właśnie dzięki temu matcha jest słodka i łagodna. Listki są zrywane, poddawane działaniu pary wodnej, a następnie podgrzewane. Na końcu mielone są na specjalnych kamiennych żarnach aż do momentu uzyskania konsystencji pudru.

Właściwości matchy

Zielona matcha jest nie tylko smaczna, ale przede wszystkim zdrowa. Posiada wiele właściwości prozdrowotnych i ma pozytywny wpływ na organizm człowieka. Matcha wykazuje właściwości oksydacyjne. Skutecznie zapobiega uszkadzaniu tkanek przez wolne rodniki, które gromadzą się w organizmie m.in. pod wpływem stresu czy też niewłaściwej diety.

Wykazuje także działanie uspokajające. Zielona herbata zawiera w sobie prawie cztery razy więcej L-teaniny niż tradycyjna zielona herbata. Ma to wpływ na pobudzenie fal alfa, które wprowadzają organizm w stan odprężenie i spokoju. Spożywanie matchy skutecznie redukuje stres, a ponadto zwiększa energię. Wszystko to za sprawą kofeiny, która uwalniana jest do organizmu stopniowo. Matcha jest zatem zdecydowanie zdrowszą alternatywą dla kawy, ponieważ po jej wypiciu nie występują negatywne skutki, takie jak wzrost ciśnienia czy nerwowość. 

Matcha ma również pozytywny wpływ na układ nerwowy. Skutecznie poprawia nastrój, poziom aktywności, a także zdolność do nauki i myślenia w sposób kreatywny. Wspiera także układ odpornościowy, ponieważ zawiera szereg witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto dodać także, że wspomaga odchudzanie, dlatego polecana jest osobom dbającym o smukłą sylwetkę.

Matchbata – matcha zamknięta w szklanej butelce

ON Lemon to marka lemoniad i herbat. Jednym z produktów jest Matchbata, czyli połączenie jednego i drugiego. Lemoniada herbaciana powstała na bazie tradycyjnego zielonego proszku matcha z dodatkiem jabłka, cytryny i limonki. Lemoniada ta nie zawiera cukru, glutenu, a także żadnych substancji konserwujących. Lemoniady ON Lemon produkowane są w Polsce, są delikatnie gazowane i wegańskie. Najlepiej smakują lekko schłodzone. Do tej pory spotkać je było można jedynie w niektórych sklepach bądź na festiwalach kulturalnych. Obecnie można zamówić swoje ulubione produkty w sklepie internetowym ON Lemon – https://sklep.onlemon.pl/ – z dostawą pod same drzwi!

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Jak wkomponować mozaiki w aranżację?

Jak wkomponować mozaiki w aranżację?

Mozaika dawniej oznaczała misternie układane z kwadratowych kawałeczków płytek w różnych kolorach obrazy...

Leżak ogrodowy - ranking najlepszych modeli na wiosnę 2021

Leżak ogrodowy - ranking najlepszych modeli na wiosnę 2021

Meble wypoczynkowe to obowiązkowy element przestrzeni ogrodowej. Służą nie tylko do relaksu, ale stanowią też praktyczną dekorację posesji.

Jak wybrać kabinę prysznicową bez brodzika?

Jak wybrać kabinę prysznicową bez brodzika?

Zmiana kabiny prysznicowej czy też likwidacja wanny i zastąpienie jej prysznicem wymagają odpowiedniego przygotowania.

Lato we Wrocławiu - jak się przygotować?

Lato we Wrocławiu - jak się przygotować?

Kiedy pojawia się lato i temperatury zaczynają rosnąć, coraz więcej ludzi decyduje się na wypoczynek i relaks na świeżym powietrzu.

Edukacja przez zabawę. Czy jest skuteczna?

Edukacja przez zabawę. Czy jest skuteczna?

Czy szkoła zabija kreatywność? To pytanie od dłuższego czasu zadają sobie uczniowie i dorośli. Eksperci zaś od wielu lat krytykują dzisiejsze szkolnictwo, które nie nadąża za zmieniającym się światem i potrzebami dzieci.

Szkolenie wstępne BHP online

Szkolenie wstępne BHP online

Szkolenie wstępne BHP jest przeznaczone dla osób, które pierwszy raz będą przechodzić wspomniany kurs w nowym miejscu pracy.

Segregowanie odpadów w firmie – jak robić to prawidłowo?

Segregowanie odpadów w firmie – jak robić to prawidłowo?

Segregacja odpadów w zakładach pracy jest obowiązkowa, co wynika bezpośrednio z licznych przepisów prawa.

Jak opanować podstawy włoskiego?

Jak opanować podstawy włoskiego?

Bez względu na to, czy język włoski jest nam potrzebny jedynie podczas wakacji, czy też planujemy rozpocząć z nim nieco dłuższą przygodę, należy pamiętać o kilku aspektach podczas nauki.

Jak zainstalować pawilon gastronomiczny i zacząć zarabiać?

Jak zainstalować pawilon gastronomiczny i zacząć zarabiać?

Działalność w branży gastronomicznej zawsze wiąże się z licznymi zagrożeniami, których można uniknąć między innymi poprzez właściwy wybór lokalizacji i projektu lokalu.

Skracanie rzepaku – kiedy przeprowadzić zabieg?

Skracanie rzepaku – kiedy przeprowadzić zabieg? Jaki preparat wybrać? Wyjaśniamy!

Równomierny wzrost roślin jest kluczowy, gdy chce się zapewnić obfite zbiory.

Ogrzewanie domu gazem propanem

Ogrzewanie domu gazem propanem

Czy ogrzewanie domu za pomocą propanu to dobry pomysł?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się