Czerwone wino dobre na serce Nic z tych rzeczy, to zwykły mit

Czerwone wino jest dobre na serce? Nic z tych rzeczy, to zwykły mit

Przekonanie, że czerwone wino jest zbawienne dla osób objętych ryzykiem chorób serca, przez bardzo długi czas krążyło w świecie medycznym. Wzięło się to zapewne stąd, że faktycznie czerwone wina są bogatym źródłem katechiny, substancji, która należy do grupy flawonoidów. Powszechnie uważa się, iż zwalcza ona wolne rodniki, a więc wysoce aktywne chemicznie fragmenty cząsteczek, które mogą mieć wpływ na zapobiegnięcie rozwoju choroby wieńcowej. Jest to obiecująca koncepcja, niestety przy bliższym przyjrzeniu się sprawie nie sposób jej obronić. Czerwone wino nie zapewni nam długowieczności. Tak wynika z badań, które zostały przeprowadzone przez uczonych z Kalifornii.

Polegały one na porównywaniu poziomu zawartości katechiny we krwi u osób, które piły wino zawierające alkohol i to bezalkoholowe. U obu grup poziom katechiny gwałtownie wzrastał, ale jego szybszy spadek można było zaobserwować w przypadku, gdy substancja ta pochodziła z wina z zawartością alkoholu. Dlaczego tak się działo? Prawdopodobnie wpływał na to fakt, że alkohol powoduje szybsze przetwarzanie lub usuwanie katechiny. Zbadawszy wszystkie rzekome dowody na cudowne właściwości czerwonego wina, w American Geart Association jednogłośnie zdecydowano, że koncepcja o zbawiennym wpływie trunku na ludzki organizm nie wytrzymuje krytyki. Już w 2001 roku wydano oficjalne oświadczenie, w którym jest mowa o tym, iż pogląd jakoby czerwone wino chroniło serce, należy uważać za „powszechne, lecz nieudowodnione przypuszczenie”.

Przedstawione badanie jest zaledwie jednym z wielu. Przeprowadzano również inne i to poza granicami Stanów Zjednoczonych. Przykładem niech będą obserwacje, które miały miejsce w Toskanii. Trwały one aż 9 lat i były prowadzone z niezwykłą dbałością o szczegóły. Wyniki badań były jednoznaczne i pokrywały się z wynikami badań Amerykanów. Czerwone wino nie zmniejsza ryzyka rozwoju choroby wieńcowej. Dlaczego w świadomości lwiej części osób panuje odmienne przekonanie? Łatwo można się domyślić, komu zależało na puszczeniu takiej plotki, a jak wiadomo, kłamstwo powtarzane tysiąc razy staje się prawdą.

Najgorsze w tym wszystkim jest to, że część lekarzy w dalszym ciągu zaleca picie wieczornej lampki czerwonego wina i to nawet kobietom w ciąży! Spotkałem się z taką sytuacją osobiście. Z jednej strony może mieć to negatywny wpływ na płód, a z drugiej strony nie ma to zupełnie żadnego sensu i to niezależnie, czy chodzi o ciężarną kobietę, czy starszego pana.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Ile czasu zajmuje dojście do siebie po oddaniu krwi?

Ile czasu zajmuje dojście do siebie po oddaniu krwi?

Strach przed oddaniem krwi na pewno zniknie przy bliższym zapoznaniu się z całym procesem, który jest w zasadzie bezbolesny, nie licząc dyskomfortu związanego z ukłuciem.

Skład i zapach wydychanego powietrza pozwala rozpoznać groźne ch

Skład i zapach wydychanego powietrza pozwala rozpoznać groźne choroby

Wydychane powietrze jest w stanie dostarczyć sporej ilości informacji, które są wykorzystywane w celach diagnostycznych. Nieprzyjemny zapach z ust może świadczyć o obecności bakterii w płucach.

Redukcja nadpotliwości - jak z nią walczyć?

Redukcja nadpotliwości - jak z nią walczyć?

Z problemem nadpotliwości nie jest sobie łatwo poradzić. To tym trudniejsze, że współcześnie bardzo wszyscy zwracamy uwagę na estetykę innych osób.

Naturalne kremy z filtrem UV

Naturalne kremy z filtrem UV do twarzy na wiosnę i lato

Kąpiele słoneczne są jak najbardziej wskazane, jednakże trzeba się do nich odpowiednio przygotować. Z całą pewnością nie można zapomnieć o nałożeniu na skórę dobrej jakości kremu, najlepiej z naturalnym filtrem.

Czy warto wybielić zęby?

Czy warto wybielić zęby?

Ciemne zęby są zdecydowanie nieestetyczne. Czy jednak na pewno warto decydować się na ich wybielenie?

Czy da się dokładnie przewidzieć dzień narodzin dziecka?

Czy da się dokładnie przewidzieć dzień narodzin dziecka?

Chociaż medycyna z roku na rok jest coraz bardziej rozwinięta i korzysta z najnowszych osiągnięć technologii, lekarz prowadzący ciąże bardzo rzadko trafia z terminem porodu.

Dlaczego warto stosować dermokosmetyki?

Dlaczego warto stosować dermokosmetyki?

Idealnie pielęgnują każdy rodzaj skóry w bardzo delikatny sposób. Poznaj 5 powodów dla których warto stosować dermokosmetyki.

Soczewki asferyczne czy sferyczne?

Soczewki asferyczne czy sferyczne?

Wady wzroku to problem, z którym zmaga się spory odsetek społeczeństwa. W wielu przypadkach jedynym rozwiązaniem jest korekcja okularami, które niwelują problemy z widzeniem.

Regularne wizyty u lekarza

5 najważniejszych powodów, dla których musisz odwiedzić swojego lekarza

Chociaż nie jest to zabawne ani przyjemne, wykonywanie regularnych badań jest podstawową częścią dobrego zdrowia.

Jak się przygotować do badania okulistycznego?

Jak się przygotować do badania okulistycznego?

Badanie okulistyczne składa się z dwóch części: podmiotowej, czyli wywiadu z pacjentem, oraz przedmiotowej, czyli badania.

Alergiczne zapalenie spojówek

Alergiczne zapalenie spojówek - jak rozpoznać i jak z nim walczyć?

Alergiczne zapalenie spojówek to częsta dolegliwość, która może dotyczyć aż 5-22% populacji, a według specjalistów, w ostatnich latach tendencja ta wzrasta.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się