Jagody - właściwości lecznicze

Jagody - lek w małych, ciemnofioletowych kuleczkach

Czy jest ktoś, kto nie lubi bułeczek drożdżowych z jagodami? A co powiecie o pierogach nadziewanych tymi owocami? Bywają także dodatkiem do gofrów, ciast i deserów. Przygotować z nich można również zupy, kompoty i soki. Jemy je także w surowej postaci. Oprócz walorów smakowych mają do zaoferowania dużo więcej. Czarna jagoda to samo zdrowie, bowiem ma liczne właściwości lecznicze!

Już od dawna są używane jako skuteczny środek na zatrzymanie biegunki. Picie soku lub naparu z tych suszonych darów lasu dostarcza naszemu organizmowi dużą dawkę garbników. Substancje te są nazywane także taninami i naturalnie występują w roślinach. Jagody stanowią ich bogate źródło, co sprzyja w uszczelnianiu błony śluzowej żołądka i spowalnianiu ruchów jelit.

Owoce te działają również w drugą stronę, czyli pomagają przy problemach z zaparciami. Świeże, to magazyn pełen rozpuszczalnego błonnika, a ten jak wiadomo - wspomaga pracę jelit i reguluje proces wypróżniania. Jest także środkiem zapobiegawczym występowaniu przewlekłych zaparć. Błonnik, zawarty w czernicy (kolejne określenie jagód), przyczynia się także do pobudzania trawienia.

Leśne owoce stanowią skarbnicę witaminy C. Już cztery garście czarnych borówek pokrywają dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu. Ta jest zaś niezbędna do uszczelniania i wzmacniania naczyń układu krwionośnego. Dba również o nasze żyły i tętnice w inny sposób - ogranicza utlenianie cholesterolu, a co za tym idzie, chroni nas przed miażdżycą. Udowodniono, że kwas askorbinowy obniża ciśnienie i zmniejsza ryzyko udaru o 40%. Pamiętajmy tylko o tym, żeby jeść jagody na surowo - tylko wtedy będą bogatym źródłem witaminy C!

Chcecie lepiej widzieć w ciemności?

Jedzenie czarnych borówek ma wpływ i na to. Poprawia wzrok, a nawet zapobiega jego pogorszeniu w przypadku tak poważnych chorób, jak jaskra. Antocyjany, czyli naturalny barwnik jagód, przyczyniają się do poprawy widzenia po zmroku. To nie żart! Uważa się również, że pełnią w organizmie funkcje ochronne.

Nadmiar rodników w ludzkim ciele jest bardzo niebezpieczny. Przyśpiesza procesy starzenia się naszych tkanek, powoduje miażdżycę, a nawet nowotwory. Pamiętajmy, że krążą one stale po naszym organizmie i nie chodzi o to, aby się ich pozbywać. Wszystko, co musimy zrobić, to zachować równowagę między rodnikami, a antyoksydantami zwanymi inaczej przeciwutleniaczami. Źródłem tych drugich jest czernica. Obecne w jagodach antycyjanozydy chronią komórki przed niszczycielskim działaniem wolnych rodników. Poza tym zwiększają elastyczność żył, co może uchronić nas przed zatorem, który może spowodować naszą śmierć!

Myrtylina, zawarta w owocach, wraz z żelazem występującym w organizmie produkuje czerwone ciałka krwi. Oznacza to, że czarna borówka skutecznie pomaga w walce z anemią, której przyczyną jest właśnie niedostateczna ilość erytrocytów (czerwonych krwinek) i zbyt niski poziom hemoglobiny. Jeśli zauważymy u nas objawy przypominające zwykłe przemęczenie, nie zawsze musi wynikać to z przepracowania lub stresującego trybu życia. Warto się przebadać pod kątem anemii. Ta, często bagatelizowana choroba, nieleczona może stanowić niebezpieczeństwo dla mózgu lub serca.

Co z diabetykami?

Czy picie herbaty z cytryną powoduje Alzheimera

Czy picie herbaty z cytryną powoduje Alzheimera?

Niektórzy mówią o tej popularnej i niezwykle smacznej kombinacji „mikstura na Alzheimera”. Czy mają rację? Czy rozgrzewające „lekarstwo” na przeziębienie jest tak naprawdę powolną trucizną dla organizmu? Postaramy się rozwiać wątpliwości i postawić jasne odpowiedzi na pytania.

Również i diabetycy znajdą dla siebie właściwości jagód, które poprawią ich samopoczucie. Osoby zmagające się z cywilizacyjną chorobą - cukrzycą - powinny spożywać produkty bogate w błonnik, a jak już wiemy - czarne borówki są jego źródłem, jednocześnie mając niską zawartość kalorii. Ten warunek również jest spełniony w przypadku tych owoców. To jednak nie koniec dobrych wiadomości dla diabetyków. Jagody zawierają w sobie sporą ilość glukonin, chromu i wakcyniny. Substancje te są pomocne w regulowaniu poziomu cukru we krwi, a ostatnia z nich bywa nazywana „insuliną z roślin”.

Wszystko, co należy zrobić, aby nam nie zaszkodziły, to dokładne ich umycie przed zjedzeniem lub przetworzeniem. Jeśli po zjedzeniu jagód, posiłków, bądź deserów z ich dodatkiem zauważymy u siebie opuchnięte powieki, wargi lub pojawi się swędząca wysypka - oznacza to, że wystąpiła reakcja alergiczna i jesteśmy uczuleni na te owoce.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Jakie zalety ma olejek do demakijażu?

Jakie zalety ma olejek do demakijażu?

Olejek do demakijażu jest nieodłącznym elementem koreańskiego rytuału pielęgnacyjnego. Pozwala delikatnie oczyścić twarz z zanieczyszczeń i resztek makijażu.

Suplementacja dla dziecka - kiedy potrzebna

Suplementacja dla dziecka - kiedy potrzebna

Mając na uwadze prawidłowy rozwój organizmu, należy zwracać uwagę przede wszystkim na odpowiednią dietę, ale istnieją substancje, które trzeba dodatkowo uzupełniać.

Jak dbać o skórę po epilacji laserowej?

Jak dbać o skórę po epilacji laserowej?

Dostępnych metod depilacji jest wiele - w ostatnim czasie największą popularnością cieszy się zdecydowanie epilacja laserowa.

Próchnica zębów – jak jej zapobiegać?

Próchnica zębów – jak jej zapobiegać?

Próchnica jest chorobą bakteryjną zębów. Dotyka ludzi niezależnie od wieku – obserwuje się ją zarówno u dzieci, jak i u dorosłych. Zbagatelizowanie problemu i nieleczenie próchnicy prowadzić może do bardzo poważnych schorzeń w całym organizmie.

Nietrzymanie moczu podczas uprawiania sportu – wstydliwy problem

Nietrzymanie moczu podczas uprawiania sportu – wstydliwy problem kobiet

Nietrzymanie moczu to wstydliwa przypadłość, która zdarza się nie tylko osobom starszym, ale coraz częściej przydarza się także młodym kobietom. Problem ten nie omija kobiet wysportowanych, w sile wieku.

Prostowanie włosów - jak to zrobić, żeby efekt był trwały?

Prostowanie włosów - jak to zrobić, żeby efekt był trwały?

Proste i gładkie włosy to marzenie wielu kobiet. Niestety nie każda z nas została obdarzona przez naturę takimi skłonnościami. Czasami trzeba więc nieco sobie pomóc, by uzyskać oczekiwany efekt.

Czy istnieją skuteczne sposoby na odzyskanie włosów?

Czy istnieją skuteczne sposoby na odzyskanie włosów?

Przeszczep włosów to jedyny zabieg, który pozwala szybko przywrócić fryzurze młody wygląd. Dzięki nowoczesnym metodom jest jeszcze bardziej skuteczny, a jego efekty całkowicie naturalne.

Powiększanie piersi tłuszczem – na czym polega zabieg?

Powiększanie piersi tłuszczem – na czym polega zabieg?

Jędrne, podniesione piersi o idealnym kształcie i proporcjach w stosunku do sylwetki to marzenie wielu kobiet. Teraz spełnienie go jest łatwiejsze, niż może się wydawać.

Jak się wyspać? Sposoby na chrapanie

Jak się wyspać? Sposoby na chrapanie

Chrapanie to częsta i uciążliwa przypadłość wielu Polaków. Powoduje wybudzanie w nocy, bezdech senny, poranne bóle głowy, ze względu na co pogarsza jakość życia w dzień.

Endoskopia górnego i dolnego odcinka przewodu pokarmowego

Endoskopia górnego i dolnego odcinka przewodu pokarmowego

Przewód pokarmowy to niezwykle zróżnicowany układ, w obrębie którego wyróżniamy wiele chorób. Część z nich różni się od siebie znacząco przebiegiem, jednak większość schorzeń powoduje wyjątkowy dyskomfort u pacjentów.

Erytrytol - niskokaloryczny zamiennik cukru

Erytrytol - niskokaloryczny zamiennik cukru

Co to jest erytrytol oraz dlaczego staje się coraz bardziej popularnym środkiem spożywczym?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się