Grill węglowy czy gazowy

Grill węglowy czy gazowy

Postaramy się rozstrzygnąć (przynajmniej w pewnym zakresie) podstawowe pytanie, które staje przed miłośnikami pieczenia na świeżym powietrzu - czy lepszy będzie grill gazowy czy węglowy?

Jaki grill jest nam potrzebny

Tak naprawdę nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie. Przecież grill może nam służyć jako sprzęt stacjonarny w ogrodzie lub na balkonie, możemy też chcieć móc zabierać grill razem z nami na wycieczki. A więc wielkość grilla ma znaczenie. Ponadto warto rozważyć jak wielu osobom ma służyć grill, a także co chcemy z jego pomocą przygotować. Te preferencje na zawsze pozostaną indywidualne i zrelatywizowane do nas. Jednakże w ślad za ich rozstrzygnięciem idzie pytanie: grill węglowy czy gazowy?

Otóż grille węglowe i gazowe to dwa najlepiej sprawdzone i najpopularniejsze rodzaje grilli. To między nimi wybieramy. Podajmy więc zalety i wady (jeśli takie się znajdą) grilli węglowych i gazowych.

Grille węglowe

Grill węglowy to najbardziej znany rodzaj grilla, który jest z człowiekiem tak długo, jak ten panuje nad ogniem. Spalanym materiałem są tu drewno lub węgiel. Powstaje naturalny dym. Taki grill trzeba rozpalić oraz czuwać nad ogniem, co w grillowaniu jest być może najfajniejsze. Najprostsze grille węglowe stanowią po prostu tacki do pieczenia, które ustawiamy nad paleniskiem, bardziej skomplikowane modele posiadają już paleniska regulowane, ich podparcia są stabilne, ruszty rozległe, znajdziemy wśród nich także grille z dodatkowymi akcesoriami jak np. półki, schowki, systemy czuwające nad bezpieczeństwem i in.

Grille węglowe są nieco tańsze od gazowych i prostsze w budowie. Ich zadaniem jest utworzenie miejsca, w którym możemy rozpalić ogień oraz miejsca, na którym możemy piec mięsiwa i warzywa. Oczywiście może dziać się to w sposób bardziej lub mniej wyszukany, estetyczny i wygodny. Za “naturalność” tego starożytnego rozwiązania płacimy koniecznością posiadania przy sobie węgla drzewnego lub brykietu jako zasilania.

Grille gazowe

Grill gazowy jest rozwiązaniem nowszym. Nie wydobywa się z niego naturalny dym, który jest jedną z grillowych atrakcji, ale niektórzy właśnie to sobie cenią. Poza tym grille gazowe posiadają szereg innych zalet, które wynikają z ich budowy i sposobu działania.

Gaz zasila grill, zatem należy albo mieć dostęp do jego źródła, albo też naładować zbiorniki. Grille gazowe nieco przypominają palniki gazowe w kuchni. Może ich być wiele. Najczęściej montuje się od dwóch do czterech palników, ale są także większe modele, również mniejsze, turystyczne o jednym palniku. Za grillem gazowym przemawia także energooszczędność i możliwość dokładnego regulowania stopnia nagrzewania. Większość grilli gazowych posiada też własne zapalarki, więc rozpalenie tego urządzenia jest łatwe i natychmiastowe.

Więc gazowy czy węglowy grill?

To zależy. Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie grillowania bez nieustannego pilnowania paleniska i naturalnego dymu, inni wręcz przeciwnie - doceniają nowoczesność grilli gazowych. O wyborze między grillem węglowym i gazowym będą zatem przesądzać czynniki doboru do naszych celów.

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Olej MCT - czym tak właściwie jest? Co go wyróżnia?

Olej MCT - czym tak właściwie jest? Co go wyróżnia?

Olej MCT stał się w ostatnich latach jednym z gorących tematów w dziedzinie zdrowego odżywiania i suplementacji.

Medytacja – jak się jej nauczyć i jak w niej wytrwać?

Medytacja – jak się jej nauczyć i jak w niej wytrwać?

Medytacja jest praktyką, która swoje korzenie ma w dalekowschodnich tradycjach. W jaki sposób nauczyć się medytacji oraz jak w niej wytrwać?

Zarządzanie projektem budowlanym

Zarządzanie projektem budowlanym - wybór rusztowań dla różnych etapów realizacji budowy

Zarządzanie projektem budowlanym to proces, który wymaga od kierowników budowy i właścicieli firm budowlanych odpowiedniego doświadczenia.

Ile kosztują podkłady dla dorosłych? Komu się przydadzą?

Ile kosztują podkłady dla dorosłych? Komu się przydadzą?

Podkłady higieniczne na łóżko są nieodłącznym elementem wyposażenia sal chorych w szpitalach i zakładach opiekuńczo-leczniczych, a także w domach osób zmagających się z problemami zdrowotnymi.

Boksy dachowe na samochód – zalety i zastosowania

Boksy dachowe na samochód – zalety i zastosowania

Boksy dachowe to rodzaj bagażników, które przeznaczone są do umieszczania na dachu pojazdów.

Wykładzina PVC – gdzie się sprawdzi?

Wykładzina PVC – gdzie się sprawdzi?

Gdzie znajdują zastosowanie i najlepiej się sprawdzają? Podpowiadamy.

Piękny i łatwy w instalacji grzejnik – na co zwracać uwagę przy

Piękny i łatwy w instalacji grzejnik – na co zwracać uwagę przy zakupie?

Grzejniki już od dawna nie służą tylko do ogrzewania pomieszczeń, ale coraz częściej pełnią funkcję dekoracyjną.

Wszywka alkoholowa: Mit czy rzeczywistość? / Łódź

Wszywka alkoholowa: Mit czy rzeczywistość?

Alkoholizm stanowi jedno z najbardziej palących wyzwań zdrowotnych na świecie.

Krzesła barowe - wygodne i stylowe siedziska dla Twojej kuchni

Krzesła barowe - wygodne i stylowe siedziska dla Twojej kuchni

Krzesełka barowe, znane również jako hokery, stanowią nieodzowny element wystroju każdej nowoczesnej kuchni czy baru.

Brak pomysłów na kolacje? Zamów dietę pudełkową

Brak pomysłów na kolacje? Zamów dietę pudełkową w Żywcu

Czy zdarza Ci się wracać do domu po długim dniu i zastanawiać, co przygotować na kolację? A może jesteś jednym z tych, którzy po prostu nie mają czasu na gotowanie?

Imprezy okolicznościowe – kiedy warto wynająć na nie autokar?

Imprezy okolicznościowe – kiedy warto wynająć na nie autokar?

Wynajęcie autokaru jest popularne na różne imprezy okolicznościowe, ponieważ pozwala na zredukowanie kosztów i wygodny dojazd uczestników na miejsce.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się