Czy warto studiować hotelarstwo?

Dla kogo studia hotelarskie i jak się do niego przygotować?

“Hotelarstwo” bez najmniejszej wątpliwości można nazwać jednym z najbardziej kompleksowych i wszechstronnych kierunków studiów. Wszechstronne studia szukają wszechstronnych kandydatów, które dobrze sobie radzą z matematyką, językami obcymi, a także są kreatywni i posiadają dobrze rozwinięte zdolności komunikacyjne. Wszystkie powyższe cechy są niezbędne przy pracy w tak specyficznej gałęzi branży usługowej jak hotelarstwo.

Jak świadczy sama nazwa specjalności, podstawowym przedmiotem, którym powinien w całości władać kandydat jest geografia, a także choćby jeden język obcy. Podstawowym językiem obcym jest język angielski, choć do pracy w branży hotelarskiej dodatkowe języki obce są wielkim atutem.

Czego się nauczysz studiując hotelarstwo?

W zależności od wybranej uczelni ilość i rodzaj przedmiotów może się różnić, dlatego tak bardzo ważnym jest wybór właściwej uczelni, które w pełni odpowiada Twoim wymaganiom i oczekiwaniom. Przykładowo, jedną z najbardziej progresywnych polskich uczelni jest Wyższa szkoła Ekologii i Zarządzania z siedzibą w Warszawie, która przygotowuje specjalistów o szerokiej gamie umiejętności i wiedzy z zakresu usług hotelarskich: zarządzanie ośrodkiem wypoczynkowym i rekreacyjnym, prowadzenie gastronomii hotelarskiej, wszechstronne podstawy prowadzenia działalności gospodarczej.

Specjalność Hotelarstwo na kierunku Zarządzanie, to trzyletnie studia dzienne lub zaoczne pierwszego stopnia, które zawierają takie takie specjalistyczne przedmioty jak organizacja pracy w hotelarstwie, podstawy gastronomii, turystyki i hotelarstwa, towaroznawstwo żywności, ekonomika hotelarstwa, infrastruktura hotelarska, międzynarodowe rozliczenia finansowe, obsługa gościa hotelowego, marketing usług, obsługa konsumenta, planowanie w przedsiębiorstwie i biznes plan.

Jak widać, turystyka to o wiele więcej niż praca na recepcji w hotelu czy praca w agencji turystycznej, każdy znajdzie specjalizację pasującą do jego gustu i odpowiadającą jego zdolnościom.

Studiowanie hotelarstwa. Co dalej?

Studiowanie hotelarstwa otwiera przed absolwentem możliwość ciekawej i udanej ścieżki karierowej. Możesz wybrać pracę w hotelu, gospodarstwie agroturystycznym, pracować w, lub otworzyć własne, biuro podróży, zostać opiekunem wycieczek czy też przewodnikiem. Absolwenci turystyki również znajdą zatrudnienie w organizacjach i stowarzyszeniach, które pracują nad rozwojem, ulepszeniem i popularyzacją tego czy innego regionu.