Mniej kalorii w święta – poradnik dla osób odchudzających się

Pij wodę

Wiemy, że łatwo się mówi, gdy na suto zastawionym stole kusi nas cała tęcza barw gazowanych i słodzonych napojów. Nie zmienia to faktu, że osoby będące na diecie powinny się oprzeć i zamiast nich sięgnąć po wodę. Jest to łatwiejsze, gdy już od jakiegoś czasu zrezygnowaliśmy z picia wysokokalorycznych napojów. Osoby, które jeszcze tego nie zrobiły i tak prawdopodobnie nie martwią się o swoją wagę i niczego sobie nie odmawiają. Wcale nie musi to oznaczać, że są otyłe. Od zawsze zazdroszczę ludziom, którzy jedzą, co chcą i ile chcą, ciągle pozostając szczupłymi. Chyba każdy z nas zna kogoś takiego. Prawdziwi szczęściarze.

Picie alkoholu nie sprzyja zachowani odpowiedniej wagi. Przypominamy, że jeden gram alkoholu to nawet 6-7 kalorii! Jak to jednak bywa, podczas świąt na stole możemy znaleźć i czystą. Żeby nie przytyć, najlepiej będzie nie przesadzać z jej ilością. Zresztą nie tylko z tego powodu powinniśmy się hamować. Jeśli już jednak zamierzamy pić wódkę, najlepiej będzie popijać ją wodą niegazowaną. Wiem, że ogólnie jest to niezbyt polecany sposób ze względu na to, że nie każdy organizm dobrze na to reaguje, ale jeśli już macie to szczęście to z całą pewnością w ten sposób dostarczycie sobie znacznie mniej kalorii niż w przypadku popijania „czyścioszki” słodkim napojem.

Używaj mniej kalorycznych zamienników

Bardzo często nie wpływa to za bardzo na smak potrawy. Dlatego też zalecamy stosować ten sposób nie tylko podczas świąt. Przykładem niech będzie śmietana i jej alternatywa w postaci mniej kalorycznego jogurtu naturalnego. Można go użyć np. do śledzi i zupy grzybowej. Jogurt jest także świetnym zamiennikiem majonezu, który tak często stanowi dodatek do jajek i sałatek. Jeśli jednak nie jesteście w stanie zrezygnować z tradycyjnego majonezu, zakupcie ten o niskiej zawartości tłuszczu. À propos sałatek. Pamiętajmy, żeby dressing podawać w osobnym naczyniu. W ten sposób odchudzająca się osoba będzie mogła użyć ilości, którą uzna za stosowne. To samo dotyczy sosów.

Jeśli na Waszym świątecznym stole gości pasztet najlepiej będzie zrobić go z chudego mięsa lub w ogóle z niego zrezygnować i zaserwować pasztet oparty na fasoli. Tym samym będą mogli go skosztować także wegetarianie.

Mamy świadomość, że nie wszystko da się przygotować w odchudzonej wersji. Nie o to w tym wszystkim chodzi. Najważniejsze jest to, żeby wśród potraw pojawiło się chociaż jedno zdrowe danie. W ten sposób nie będziemy mogli spróbować po troszkę wszystkiego, ale nasz głód głównie zaspokoimy czymś zdrowym.

Powiedz nie dla tłuszczu

Jasne jest to, że nie jesteśmy w stanie zrezygnować z tłuszczu w ogóle. Byłoby to w sumie niezdrowe. Jednak tam, gdzie jest to możliwe, dobrze będzie ograniczyć jego ilość lub wcale go nie dodawać. Szczególnie polecamy to zrobić, przyrządzając rybę. Wcale nie musimy jej smażyć. Zdrowszą i mniej kaloryczną alternatywą jest przygotowanie jej na parze lub na patelni grillowej. W przypadku tego drugiego sposobu olej będzie potrzebny, ale w bardzo małej ilości. Polecamy oliwę z oliwek. Żeby nie przytyć konieczne będzie także zrezygnowanie z panierki. W przypadku pierogów odpuśćmy sobie omastę.

Jedź mniejsze porcje

To wbrew pozorom nie jest takie trudne. Kluczowe jest wolne przeżuwanie małych kęsów. Jeśli rzucisz się na jedzenie i będziesz szybko pałaszować ośrodek w mózgu odpowiedzialny za wysłanie sygnału o tym, że jesteś najedzony, nie zdąży zareagować na czas i dojdzie do przejedzenia. Jeszcze mniej zjesz w momencie, gdy co kilka kęsów weźmiesz łyk wody. Przydatne jest także ustalenie sobie wcześniejszego limitu tego ile zjemy. Ten trick psychologiczny sprawi, że nie będziemy sięgać po kolejnego pieroga i kawałek ciasta bez opamiętania.

Przejedliście się świątecznymi potrawami? Powiemy Wam jak sobie z tym poradzić

Nasz żołądek bardzo często nie radzi sobie ze strawieniem takiej ilości i czujemy się przejedzeni. Sposób na uniknięcie tego uczucia jest bardzo prosty. Wystarczy nie jeść do oporu. Co jednak gdy nie zachowamy umiaru?

Na naszą psychikę i to, że zjemy znacznie mniej niż podczas poprzednich świąt, może zadziałać także przywołanie przykrych wspomnień. Przypomnijcie sobie, jak bardzo źle się czuliście, gdy podczas niekontrolowanego obżarstwa doszło do przejedzenia się. Uczucie ociężałości, mdłości i wzdęcia to nic przyjemnego, prawda? No właśnie. Być może przywołanie wspomnień o świątecznym kacu przyczyni się również do tego, że nie przesadzicie z ilością wypijanego alkoholu.

Jedz w odpowiedniej kolejności

Zasiadając do świątecznego stołu, warto przeanalizować to, co się na nim znajduje i uporządkować potrawy od tych najmniej kalorycznych do dań najbardziej tłustych i zawierających największą ilość cukru. Jeśli już ułożymy sobie w głowie taką listę, warto będzie zacząć od sięgnięcia po najbardziej dietetyczne potrawy. Sprawi to, że zostanie nam mniej miejsca na te, które nie sprzyjają osiąganiu oczekiwanych efektów u osób będących na diecie.

Tym samym nasze świętowanie zacznijmy od zjedzenia solidnej porcji barszczu oraz ryby. Następnie warto będzie sięgnąć po kapustę z grochem. Dalsza kolejność jest w zasadzie dowolna. Po takim rozpoczęciu większość z nas będzie już prawie pełna. Szczególnie jeśli zastosujecie się do wcześniejszej porady i będziecie pić wodę między niewielkimi kęsami, które będziecie wolno przeżuwać.

Aktywny odpoczynek

Święta to także czas na odpoczynek. Nie oznacza to bynajmniej, że po obfitym posiłku musimy leżeć na kanapie i oglądać telewizję. Dużo lepszym pomysłem jest wyjście na długi spacer. W ten sposób spalimy, chociaż część kalorii. Można się także wybrać na narty lub łyżwy. Zapewne w Waszej okolicy znajdziecie jakąś ślizgawkę. Jeśli chcecie pozostać w ciepłym domu, dobrym rozwiązaniem będzie wykonanie serii ćwiczeń.

Macie swoje sprawdzone sposoby na to, żeby nie przytyć w święta?