Ile pączków zjesz w Tłusty Czwartek?

Ile pączków zjesz w Tłusty Czwartek?

Święto na które czekają wszystkie łasuchy już jutro. Od rana fani słodyczy popędzą do cukierni po ten pyszny smakołyk. Najlepsze są jednak te domowe. Ich przygotowanie nie jest jednak takie łatwe. Na całe szczęście sztukę tę zgłębiło większość mam i babć. Nie wiemy jak to możliwe, ale niektórzy za pączkami nie przepadają. W takim wypadku dzień można świętować, zajadając się faworkami, zwanymi także chrustem lub chruścikiem. Z nami poznacie historię Tłustego Czwartku, dowiecie się gdzie zjeść największe pączki w naszym kraju oraz jak spalić kalorie po całodniowym objadaniu się słodkościami.

Geneza czwartkowego łakomstwa

Święto wywodzi się z czasów pogaństwa. W przeszłości był to dzień, podczas którego świętowano nadejście wiosny. Wyprawiano wtedy uczty, na których królowały tłuste potrawy. Było to głównie mięso, ale wraz z nim podawano pączki, które w żaden sposób nie przypominają tych, które znamy dzisiaj. Poganie przygotowywali je z chlebowego ciasta i nadziewali słoniną. W późniejszych wiekach pączki na słono były nadziewane boczkiem i mięsem. Ich jedzeniu towarzyszyło picie sporych ilości wódki. Te na słodko pojawiły się w naszym kraju dopiero w XVI wieku. Wyglądem przypominały te współczesne, ale inne było nadzienie. Do niektórych z nich wkładano migdał lub orzeszek. Wierzono, że ten, kto trafi na pączka z „niespodzianką” w środku, zapewni sobie powodzenie i ominął go finansowe problemy.

Tłusty czwartek

Nie możemy się doczekać

Obecnie święto przypada na ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Tym samym rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Nie tylko w Polsce istnieje zwyczaj objadania się w tym dniu. Podobna tradycja panuje w katolickiej części kraju naszych zachodnich sąsiadów, Niemców. Tłusty Czwartek jest świętem ruchomym. Jego data zależy od daty Wielkanocy. W 2018 roku zajadać pączki będziemy już 8 lutego. Według ludowych przekonań w Tłusty Czwartek należy zjeść chociaż jednego pączka, w innym przypadku ryzykujemy tym, że nie będzie nam się wiodło. Najpopularniejszym nadzieniem tradycyjnych pączków jest różana marmolada, ja jednak za nią nie przepadam i wolę te z nadzieniem czekoladowym.

Odchudzasz się? Jeśli tak to masz problem, na szczęście mały

Osoby dbające o swoją sylwetkę mają niemały dylemat. Pączek to kaloryczna bomba. Już w tym przeciętnej wielkości z nadzieniem z marmolady znajdziemy 300 kcal. Dodajmy do tego posypkę z cukru pudru lub lukier ze skórką pomarańczową i czekoladą, a wartość ta znacząco wzrasta. Istnieje możliwość „odchudzenia” pączka. Zrezygnujemy wtedy z cukru pudru, lukrowania i nadzienia, albo chociaż z jednej z tych rzeczy. My jednak jesteśmy za tym, aby raz w roku pozwolić sobie na pączka w wariancie full wypas. Wbrew pozorom, to nie tłuszczu jest w pączku najwięcej. Słodycz zawiera go mniej niż np. omlet. Pączek nie dostarczy naszemu organizmowi białka. Zwiększy za to poziom insuliny, bo ma bardzo duże ilości cukru, który następnie zmagazynuje się jako tkanka tłuszczowa. Proces ten przebiega dość szybko. Wpływa na to insulina, która przyśpiesza magazynowanie. Dlatego też, jeśli nie chcemy przybrać szybko na wadze, należy spalić pączkowe kalorie jak najszybciej. Zadanie to nie należy jednak do najprostszych.

Jeśli lubicie sprzątać (znamy takie osoby) kalorie dostarczone przez zjedzenie jednego tylko pączka, spalicie, odkurzając przez 50 minut lub spędzając godzinę na trzepaniu dywanów. Można także pozmywać naczynia, należy to jednak robić aż przez 180 minut, czyli 3 godziny. Fani aktywności fizycznej mają łatwiej. Wystarczy 12 minut wchodzenia po schodach, pół godziny jazdy na łyżwach, godzina tańca lub trzy kwadranse szybkiego spaceru. Jednego pączka można spalić także w znacznie przyjemniejszy sposób. Zaliczyć do niego należy 45 minut całowania się, uprawianie seksu przez 2 godziny, 3-godzinną kąpiel, 4 godziny spania lub oglądanie telewizji. W przypadku tego ostatniego potrzebujemy aż 10 godzin i to pod warunkiem, że podczas seansu zrezygnujemy z przekąsek. Ja już wiem, jak spalę 300 kalorii. Okazuje się, że znikną one już po dwóch godzinach pisania na klawiaturze ;)

Nie demonizujmy jednak aż tak bardzo symbolu Tłustego Czwartku. Pączek jest znacznie zdrowszy niż większość słodyczy z marketu. Wszystko przez fakt, że jest on pozbawiony chemii. W smakołyku na próżno szukać substancji, które mają na celu podbicie smaku, zapachu czy wyglądu. Nie znajdziemy również konserwantów i stabilizatorów. Dzięki temu możemy pozwolić sobie na niego znacznie częściej niż raz w roku. Zakładając, że twardo trzymamy się zasady co najmniej czterech zbilansowanych posiłków w ciągu dnia, na jednego pączka można sobie pozwolić raz na tydzień.

W Łodzi sobie nie żałują!

Najwięksi fani pączkowego szaleństwa powinni wybrać się do Łodzi. To właśnie w centralnej Polsce powstał w 2014 roku pączek, który ważył 15 kilogramów i miał półtora metra obwodu. Być może właściciel jednej z łódzkiej cukierni ponownie zdecyduje się na serwowanie takich gigantów. Najbardziej ambitni mogą spróbować usmażyć go w domu. Znamy składniki, jakie będą potrzebne. Należy przygotować 9 kilogramów mąki, dwa opakowania masła, pół kilo margaryny, 1 800 gramów cukru, dużą paczkę drożdży, 20 żółtek, 10 całych jajek, cztery opakowania wanilii i trzy litry mleka. Z podanej ilości składników otrzymalibyśmy 300 zwykłej wielkości pączków. Problemem może być zdobycie patelni, na której usmażymy olbrzyma. Ten z Łodzi wylądował na patelni stworzonej na specjalne zamówienie cukiernika.

Pączek

Fot. Jarosław Ziarek
źródło: dziennikzachodni.pl

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Największe śpiochy wśród zwierząt

Największe śpiochy wśród zwierząt

Poznajcie największych śpiochów w ich świecie. A może już wiecie, który zwierzak śpi najwięcej? Jeśli postawiliście na leniwca, to nie macie racji.

Kiedy po raz pierwszy obchodzono Dzień Matki?

Kiedy po raz pierwszy obchodzono Dzień Matki?

Coraz większymi krokami zbliża się bardzo ważna data. Dzień Matki, bo o nim mowa, od lat jest niezmiennie obchodzony w Polsce 26 maja. Czy zawsze tak było?

Vic Tandy - oryginalny pogromca duchów

Vic Tandy - oryginalny pogromca duchów

Obserwacje Tandy'ego przyczyniły się do powstania krótkiego artykułu na temat przedziwnego zjawiska. Inżynier obalał mity o istnieniu duchów do końca swojego życia.

Niepokojące fakty na temat seryjnych zabójców

Niepokojące fakty na temat seryjnych zabójców

Chociaż ich czyny budzą powszechną odrazę i przerażenie, w seryjnych mordercach jest coś przyciągającego.

Czy strusie naprawdę chowają głowę w piasek?

Czy strusie naprawdę chowają głowę w piasek?

Co robi struś w przypadku zagrożenia? Ogromne ptaki faktycznie kopią ogromne doły w piasku, ale w zupełnie innym celu niż po to, aby schować w nich głowę.

Jak brzmi nazwa kwiatu, który pachnie jak czekolada?

Jak brzmi nazwa kwiatu, który pachnie jak czekolada?

Kosmos czekoladowy nie tylko dobrze pachnie, ale i pięknie wygląda. Ciemnoczerwony kolor płatków z czekoladowym aromatem jest świetnym połączeniem, które można sprezentować swojej partnerce na walentynki, urodziny, imieniny lub bez okazji.

W których krajach używa się pałeczek do jedzenia?

W których krajach używa się pałeczek do jedzenia?

Pierwszymi pałeczkami, których używano około 200 tysięcy lat temu, były gałęzie. Służyły one do wyciągania kawałków jedzenia z wrzącej wody. Z biegiem lat przybrały one kształt, który znamy obecnie.

Pączkowe rekordy. Tłusty Czwartek to najlepszy czas na ich popra

Pączkowe rekordy. Tłusty Czwartek to najlepszy czas na ich poprawianie

We wielu miastach Polski już się odbyły lub za chwilę wystartują mistrzostwa w jedzeniu pączków na czas. Słodka rywalizacja każdego roku przyciąga mnóstwo śmiałków.

Ile mleka dają krowy?

Ile mleka dają krowy?

Rekordzistki dochodzą nawet do 50-60 litrów dziennie i 11 tysięcy w skali roku. Gdzie żyją się tak wydajne krowy?

Smakowite ciekawostki na temat pizzy

Smakowite ciekawostki na temat pizzy

Miłośników pizzy w Polsce nie brakuje, chociaż mało jest miejsc, w których możemy zjeść prawdziwie włoską pizzę np. neapolitańską. Znacznie więcej lokali serwują tą na wzór amerykańskiej.

21 faktów o Walentynkach. Poznaj historię święta zakochanych i i

21 faktów o Walentynkach. Poznaj historię święta zakochanych i inne ciekawostki

Do 14 lutego zostało jeszcze trochę czasu. W sam raz na to, żeby wybrać prezent, jeśli jeszcze tego nie zrobiliście i zapoznać się z ciekawostkami na temat Dnia Świętego Walentego.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się