Który z ptaków składa największe jaja? - rekord Guinnessa

Który z ptaków składa największe jaja? - rekord Guinnessa

O tym, że największe jaja składają strusie, wiedzą nawet dzieci. Dużo większe problemy stwarza odpowiedź na pytanie, który z ptaków składa najmniejsze jajka, ale to już temat na osobny artykuł, który z całą pewnością w przyszłości pojawi się na łamach portalu dla ciekawych świata. Tymczasem bliżej przyjrzymy się temu największemu, które został wpisane do Księgi Rekordów Guinnessa w 2008 roku.

Przeciętne strusie jajo waży około 1,5 kilograma, z czego około 1 kilogram stanowi białko. Żółtko to około 300 gramów. Pozostałą część stanowi skorupka (10 razy grubsza niż w jajku kurzym), którą nie tak łatwo jest rozbić. Dużo częściej po prostu się ją przewierca.

Największa zanotowana waga strusiego jaja znacznie odbiega od standardu. To rekordowe ważyło ponad 2,5 kilograma, dokładnie 2 589 gramów. Zostało ono złożone przez strusia z gatunku struthio camelus (struś czerwonoskóry) na farmie należącej do Kerstina i Gunnara Sahlinów. Znajduje się ona w miejscowości Borlänge w Szwecji. Rekord zanotowano 17 maja 2008 roku.

Co jakiś czas strusie jaja pojawiają się w hipermarketach na terenie Polski, ale znacznie łatwiej będzie je kupić w specjalistycznych sklepach ze zdrową żywnością lub po prostu odwiedzając strusią fermę. Zanim jednak wydacie swoje pieniądze, sprawdźcie, czy jajo jest świeże. Wystarczy nim potrząsnąć. Jeśli wyda bulgoczący odgłos, odpuśćcie sobie taki zakup. Oznacza to bowiem, że nie jest ono pierwszej świeżości.

Co było pierwsze, jajko czy kura? Odpowiedź znajdziecie w Biblii

Co było pierwsze, jajko czy kura? Odpowiedź znajdziecie w Biblii

Odpowiedzi można szukać w Piśmie Świętym i to już na samym jego początku. Sporna kwestia jest tam wyjaśniona wprost i nie pozostawia pola do interpretacji.

Przed zakupem upewnijcie się także, że zdołacie je zjeść. Nikt nie lubi przecież marnowania żywności. Strusie jajo warto będzie przyrządzić na rodzinne śniadanie. Najlepiej, żeby przyszło sporo gości. To przeciętne zawiera w sobie bowiem około 25 tych kurzych. Większość osób zdecyduje się na zrobienie z niego jajecznicy, ale jeśli wolicie je ugotować, informujemy, że „na miękko” będzie gotowe po 45 minut. Jeśli preferujecie jajko „na twardo”, należy je gotować 2 godziny.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciek

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciekawostek

Starożytni Grecy wyprzedzali swoje czasy w zakresie filozofii, architektury, matematyki i literatury. Dlatego też poznawanie ich kultury i nauki jest do dziś interesujące.

Najdłuższy korek świata

Najdłuższy korek świata

W ekstremalnych przypadkach podróż może wydłużyć się nawet o kilka nieplanowanych godzin. To i tak jeszcze nic w porównaniu do najdłuższego korka świata.

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

W przeciwieństwie do noży i widelców, które musiały być tworzone od podstaw, łyżki występowały w naturze. Wystarczy wymienić, chociażby muszelki lub kamienie o odpowiednich kształtach, które mogły służyć do nabierania jedzenia.

Co przynosi szczęście w Japonii?

Co przynosi szczęście w Japonii?

W Polsce szczęście ma zapewnić złapanie się za guzik, kiedy widzimy kominiarza, w Irlandii jest to czterolistna koniczyna, a w Japonii… płacz dziecka, ale tylko pod warunkiem, że zostanie on wywołany w odpowiednich okolicznościach.

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Nasz kraj może pochwalić się najstarszą restauracją na kontynencie europejskim. Dowiedźcie się, kiedy została otwarta „Piwnica Świdnicka”, gdzie się znajduje oraz kogo goszczono w jej murach.

Zamki Joannitów w Polsce

Zamki Joannitów w Polsce

Zakon Joannitów był jednym z trzech dużych zakonów rycerskich powstałych w Królestwie Jerozolimy na fali wypraw krzyżowych.

Cienka skóra słoni afrykańskich

Cienka skóra słoni afrykańskich

Gdy weźmiemy pod uwagę rozmiar oraz ilość mięśni i tłuszczu, jaką musi „owinąć” skóra, okazuje się, że słonie afrykańskie mają zaskakująco cienką skórę, relatywnie cienką.

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

W ciągu ostatnich kilkunastu lat programy telewizyjne zajmujące się tematyką gotowania zyskały w Polsce ogromną popularność. Nie powinno więc nikogo dziwić, że powstaje i zapewne powstawać będzie ich jeszcze więcej.

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych k

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych krążków”

Obrączki ślubne to obecnie biznes przynoszący miliardowe zyski. Każdego roku w samych tylko Stanach Zjednoczonych na ich produkcję przeznacza się siedemnaście ton złota.

Kiedy po raz pierwszy powiązano renifery ze Świętym Mikołajem?

Kiedy po raz pierwszy powiązano renifery ze Świętym Mikołajem?

Renifery i najbardziej znany z nich, czyli Rudolf czerwononosy są obecnie nierozerwalnie związane ze Świętym Mikołajem i Bożym Narodzeniem. Nie zawsze tak było. Poznajcie historię powstania świątecznej tradycji.

Yeti – czy człowiek śniegu istnieje naprawdę?

Yeti – czy człowiek śniegu istnieje naprawdę?

Yeti przez wielu jest traktowany jako legenda. Przemawia za tym wiele faktów. Nie są one jednak na tyle silne, aby ostatecznie potwierdzić, że bestia to jedynie wytwór wyobraźni. Istnieją naukowe przesłanki, które pozwalają sądzić inaczej.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się