Niebezpieczne zatrucie solą kuchenną

Zakłada się, że dozwolona dzienna dawka soli kuchennej wynosi zaledwie 6 gram. Dla osób cierpiących na schorzenia układu krwionośnego, a zwłaszcza na nadciśnienie - ilość tę należy zmniejszyć do 3 gramów. Płaska łyżeczka białej śmierci to już 5 gram! Dawką powodującą zatrucie solą kuchenną jest już 0,8% zawartości soli w pokarmie i 0,3% soli w wodzie. Spożycie 400-500 mg soli na 1 kg masy ciała może spowodować uszczerbek na zdrowiu, natomiast dawka śmiertelna dla człowieka wynosi ok. 250 g (pełna szklanka). Pamiętaj - zjedzenie na raz takiej ilości soli może w stosunkowo krótkim czasie doprowadzić do obrzęku mózgu i płuc, a w konsekwencji śmierci!

Sól, czyli chlorek sodu jest jednak niezbędnym składnikiem naszej diety. Minerał ten dostarcza organizmowi jonów sodu i chloru koniecznych do prawidłowego funkcjonowania gospodarki wodno-elektrolitowej. Dotyczy to również zwierząt, dla których sól kuchenna jest jeszcze bardziej niebezpieczna. Oznacza to, że ilości potrzebne do ich zatrucia są jeszcze mniejsze, oczywiście z uwagi na mniejszą masę ciała.

Czy picie herbaty z cytryną powoduje Alzheimera?

Niektórzy mówią o tej popularnej i niezwykle smacznej kombinacji „mikstura na Alzheimera”. Czy mają rację? Czy rozgrzewające „lekarstwo” na przeziębienie jest tak naprawdę powolną trucizną dla organizmu? Postaramy się rozwiać wątpliwości i postawić jasne odpowiedzi na pytania.

1/10 łyżeczki (szczypta soli) może już zatruć zwierzaka ważącego 1 kg, a 1/5 go zabić! W przypadku zwierząt towarzyszących - psów i kotów, których dieta opiera się wyłącznie na karmach przemysłowych, zatrucia solą praktycznie nie występuje. Inaczej ma się sprawa, gdy karmimy zwierzaki resztkami z obiadu. Słone ludzkie jedzenie codziennie naraża je na spożycie nadmiernej ilości soli. Zastanówmy się więc, zanim zaczniemy karmić je w taki właśnie sposób.