Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Jeszcze w latach 40. XIX wieku Imperium Brytyjskie znajdowało się w pełnym rozkwicie, posiadając kolonie na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Kluczem do dominacji Wielkiej Brytanii na arenie światowego handlu były Indie, które dostarczały bawełnę, drewno i jednego z najgroźniejszych wrogów, z którymi miało okazję walczyć mocarstwo. Z powodu małych, irytujących komarów Imperium Brytyjskie niemal w całości zostało rzucone na kolana.

W tropikalnych koloniach szerzyła się bowiem malaria. Początkowo choroba objawiała się wysoką gorączką, występowaniem dreszczy i wymiotami. W skrajnych przypadkach malaria prowadziła do drżenia całego ciała, śpiączki i śmierci. Związek przyczynowo skutkowy pomiędzy malarią a owadami zaobserwowano już w czasach rzymskiej okupacji Afryki Północnej. Mimo to pasożytnicze pierwotniaki, które były przenoszone przez komary i ostatecznie powodowały chorobę, zostały odkryte znacznie później. Niemniej już wcześniejsza wiedza pozwalała na opracowanie skutecznego, choć nieprzyjemnego planu leczenia.

Chcesz schudnąć Zrezygnuj z alkoholu

Chcesz schudnąć? Zrezygnuj z alkoholu

Wyobraźcie sobie, że jecie wszystko to, co dotychczas i w takich samych ilościach, nie katujecie się żadnymi ćwiczeniami, a mimo to chudniecie. Taka wizja nie musi pozostawać jedynie w sferze marzeń.

Chinina pochodząca z kory drzewa cynamonowego, które rośnie na terenie Ameryki Południowej, była znana jako skuteczny środek w leczeniu malarii już pod koniec XVI wieku. Wysuszona i sproszkowana kora była wysłana do Imperium w celu umożliwienia walki z chorobą, a tym samym utrzymania brytyjskiej obecności w koloniach. Niesmaczny smak gorzkiego alkaloidu był jednak często krytykowany przez samych pacjentów. Koloniści poradzili sobie z tym, mieszając substancję z wodą i cukrem. Ta prymitywna „toniczna woda” stała się hitem. W niedługim czasie oficerowie brytyjskiej armii zaczęli dodawać nową, przyjemniejszą mieszaninę do popołudniowego napitku. Gin, ulubieniec wojskowej elity, był w tym przypadku naturalnym wyborem. Tak narodził się dżin z tonikiem.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Ludzkie ciało skrywa całą masę ciekawostek. Przekonaj się sam!

Ludzkie ciało skrywa całą masę ciekawostek. Przekonaj się sam!

Pomimo znacznego postępu medycyny, do którego doszło na przestrzeni ostatnich tysięcy lat, ludzki organizm w dalszym ciągu skrywa wiele tajemnic.

Jill Drake - najgłośniejszy człowiek na Ziemi

Jill Drake - najgłośniejszy człowiek na Ziemi

Chociaż wojskowi dowódcy faktycznie są głośni to daleko im do Jill Drake. Wiotka kobieta dzierży do dziś niepobity rekord w najgłośniejszym dźwięku wydanym przez człowieka.

Jadav Payeng – człowiek, który zasadził las

Jadav Payeng – człowiek, który zasadził las

Jadav Payeng zaczął sadzić drzewa 39 lat temu, a teraz mieszka w swoim lesie w Assam. Wszystko zaczęło się pewnego dnia, gdy 16-letni chłopak przechadzał się brzegiem rzeki Brahmaputra.

W Azji nie tylko „trzynastka” jest uważana za pechową. Unika się

W Azji nie tylko „trzynastka” jest uważana za pechową. Unika się także „czwórki”

Przesąd jest żywy głównie we wschodniej części Azji. Mamy tutaj na myśli przede wszystkim Koreę, Wietnam, Chiny kontynentalne, Japonię oraz Tajwan.

Methuselah – być może ostatni z legendarnych daktylowców na świe

Methuselah – być może ostatni z legendarnych daktylowców na świecie

Owoce stanowiły podstawowe pożywienie mieszkańców Pustyni Judzkiej. Wszystko zmieniło się około roku 1300, kiedy to zbieg katastrof przyczynił się do obumarcia wielu drzew. Z czasem stały się one rzadkością.

Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Ochłodźcie się piwnymi ciekawostkami

Polacy są w światowej czołówce spożycia piwa w przeliczeniu na głowę jednego mieszkańca. Szczególnie duże ilości tego trunku wypijamy w upalne dni lata. Piwo nam smakuje, chłodzi nas, wprawia w dobry humor i może być pasją

Śmierć znanych detektywów – Herkules Poirot i Sherlock Holmes

Śmierć znanych detektywów – Herkules Poirot i Sherlock Holmes

Tylko jeden fikcyjny bohater literacki doczekał się nekrologu umieszczonego na pierwszej stronie gazety New York Times. Mowa tu o postaci popularnego detektywa, którego stworzyła słynna Agatha Christie

Owadzie igrzyska – poznajcie największych faworytów

Owadzie igrzyska – poznajcie największych faworytów

Wyobraźcie sobie, że w świecie owadów są organizowane igrzyska olimpijskie, w których rywalizuje się w podobnych dyscyplinach sportu, co podczas imprezy organizowanej przez ludzi dla ludzi. Zwycięzców w niektórych dyscyplinach można byłoby wytypować jeszcze przed startem.

Arbuz – czy wiesz, co jesz

Arbuz – czy wiesz, co jesz?

Arbuza jemy szczególnie dużo podczas trwania lata. Zielony gigant świetnie nadaje się do zaspokojenia pragnienia oraz do ochłodzenia się, gdy na zewnątrz panuje upał. Wystarczy przygotować z niego sorbet lub wykorzystać go w formie zamiennika tradycyjnych kostek lodu

Ciekawostki na upał – dowiedz się więcej o lecie

Ciekawostki na upał – dowiedz się więcej o lecie

Jedni je kochają, drudzy nienawidzą. Lato, bo o nim mowa, ma jednak znacznie więcej zwolenników niż przeciwników. Szczególnie wśród uczniów, którzy w tym czasie mają wakacje.

Największa truskawka na świecie i w Polsce

Największa truskawka na świecie i w Polsce

Truskawkowy rekord w naszym kraju został zanotowany w gminie Puławy, a konkretnie w miejscowości Leokadiów. Olbrzymi okaz ważył aż 214 gramów

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się