Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Gin z tonikiem – poznajcie początki słynnego drinka

Jeszcze w latach 40. XIX wieku Imperium Brytyjskie znajdowało się w pełnym rozkwicie, posiadając kolonie na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Kluczem do dominacji Wielkiej Brytanii na arenie światowego handlu były Indie, które dostarczały bawełnę, drewno i jednego z najgroźniejszych wrogów, z którymi miało okazję walczyć mocarstwo. Z powodu małych, irytujących komarów Imperium Brytyjskie niemal w całości zostało rzucone na kolana.

W tropikalnych koloniach szerzyła się bowiem malaria. Początkowo choroba objawiała się wysoką gorączką, występowaniem dreszczy i wymiotami. W skrajnych przypadkach malaria prowadziła do drżenia całego ciała, śpiączki i śmierci. Związek przyczynowo skutkowy pomiędzy malarią a owadami zaobserwowano już w czasach rzymskiej okupacji Afryki Północnej. Mimo to pasożytnicze pierwotniaki, które były przenoszone przez komary i ostatecznie powodowały chorobę, zostały odkryte znacznie później. Niemniej już wcześniejsza wiedza pozwalała na opracowanie skutecznego, choć nieprzyjemnego planu leczenia.

Chcesz schudnąć Zrezygnuj z alkoholu

Chcesz schudnąć? Zrezygnuj z alkoholu

Wyobraźcie sobie, że jecie wszystko to, co dotychczas i w takich samych ilościach, nie katujecie się żadnymi ćwiczeniami, a mimo to chudniecie. Taka wizja nie musi pozostawać jedynie w sferze marzeń.

Chinina pochodząca z kory drzewa cynamonowego, które rośnie na terenie Ameryki Południowej, była znana jako skuteczny środek w leczeniu malarii już pod koniec XVI wieku. Wysuszona i sproszkowana kora była wysłana do Imperium w celu umożliwienia walki z chorobą, a tym samym utrzymania brytyjskiej obecności w koloniach. Niesmaczny smak gorzkiego alkaloidu był jednak często krytykowany przez samych pacjentów. Koloniści poradzili sobie z tym, mieszając substancję z wodą i cukrem. Ta prymitywna „toniczna woda” stała się hitem. W niedługim czasie oficerowie brytyjskiej armii zaczęli dodawać nową, przyjemniejszą mieszaninę do popołudniowego napitku. Gin, ulubieniec wojskowej elity, był w tym przypadku naturalnym wyborem. Tak narodził się dżin z tonikiem.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Symbolem mądrości powinna być wrona  - ptak inteligentniejszy od

Symbolem mądrości powinna być wrona - ptak inteligentniejszy od sowy

O tym, że sowa jest symbolem mądrości, wie nawet przedszkolak. Wybór nie wydaje się do końca trafiony. Znacznie potężniejszym umysłem dysponuje wrona.

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby sam Syzyf

Tego głazu z Tychowa nie uniósłby sam Syzyf

Zbliżające się cieplejsze miesiące to dobry moment na zwiedzanie Polski i odkrywanie jej tajemnic. Jeśli w kręgu Waszych zainteresowań znajduje się geologia, atrakcyjnym wypadem może okazać się ten do Tychowa.

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciek

Pomimo upływu lat starożytna Grecja nadal fascynuje – zbiór ciekawostek

Starożytni Grecy wyprzedzali swoje czasy w zakresie filozofii, architektury, matematyki i literatury. Dlatego też poznawanie ich kultury i nauki jest do dziś interesujące.

Najdłuższy korek świata

Najdłuższy korek świata

W ekstremalnych przypadkach podróż może wydłużyć się nawet o kilka nieplanowanych godzin. To i tak jeszcze nic w porównaniu do najdłuższego korka świata.

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

Historia łyżki – skąd się wzięła na naszych stołach?

W przeciwieństwie do noży i widelców, które musiały być tworzone od podstaw, łyżki występowały w naturze. Wystarczy wymienić, chociażby muszelki lub kamienie o odpowiednich kształtach, które mogły służyć do nabierania jedzenia.

Co przynosi szczęście w Japonii?

Co przynosi szczęście w Japonii?

W Polsce szczęście ma zapewnić złapanie się za guzik, kiedy widzimy kominiarza, w Irlandii jest to czterolistna koniczyna, a w Japonii… płacz dziecka, ale tylko pod warunkiem, że zostanie on wywołany w odpowiednich okolicznościach.

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Najstarsza restauracja w Europie znajduje się w Polsce

Nasz kraj może pochwalić się najstarszą restauracją na kontynencie europejskim. Dowiedźcie się, kiedy została otwarta „Piwnica Świdnicka”, gdzie się znajduje oraz kogo goszczono w jej murach.

Zamki Joannitów w Polsce

Zamki Joannitów w Polsce

Zakon Joannitów był jednym z trzech dużych zakonów rycerskich powstałych w Królestwie Jerozolimy na fali wypraw krzyżowych.

Cienka skóra słoni afrykańskich

Cienka skóra słoni afrykańskich

Gdy weźmiemy pod uwagę rozmiar oraz ilość mięśni i tłuszczu, jaką musi „owinąć” skóra, okazuje się, że słonie afrykańskie mają zaskakująco cienką skórę, relatywnie cienką.

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

Przepyszne ciekawostki o gotowaniu

W ciągu ostatnich kilkunastu lat programy telewizyjne zajmujące się tematyką gotowania zyskały w Polsce ogromną popularność. Nie powinno więc nikogo dziwić, że powstaje i zapewne powstawać będzie ich jeszcze więcej.

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych k

Na którym palcu nosi się obrączkę? Poznajcie historie „złotych krążków”

Obrączki ślubne to obecnie biznes przynoszący miliardowe zyski. Każdego roku w samych tylko Stanach Zjednoczonych na ich produkcję przeznacza się siedemnaście ton złota.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się